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葉でわかる樹木 : 625種の検索 / 馬場多久男著請求記号：653.2：B12 公開日：2017/02/21 学内OPAC検索レビュアー：農学部環境ISO学生委員オススメ図書＿キャンドルナイト2016　★★★★ 地球環境を考える際に、まずローカルな視点に立たなければいけません。身近な樹木を知ることで、地域の自然や植生を紐解く一助になる事でしょう。今回おすすめするこの本は、森林科学科のマストアイテム！授業でこの本を使った人も多いはずです。この本を使えば、葉っぱだけで樹木の名前を検索することができます。本書の掲載している数なんと、６２５種類。日本に自生する樹木だけでなく、外来種についても身近な樹木は掲載しています。分かりやすい図と写真で、落ちている葉っぱがなんの葉っぱか探してみましょう。
昆虫を殺すウイルスの話 / 早川徹著 ; 新潟大学大学院自然科学研究科ブックレット新潟大学編集委員会編請求記号：615.87：H 46 公開日：2017/02/21 学内OPAC検索レビュアー：農学部環境ISO学生委員オススメ図書＿キャンドルナイト2016　★★★★ 人間の都合により、虫は益虫、害虫に分けて考えられています。益虫は手厚く保護され、その虫のもたらす利益を人が受けています。一方、害虫は人に不利益をもたらすため、薬剤などを使って駆除する方向に進んでいます。　この本は、人と虫の関わりからはじまり、虫を殺すウイルスの話について詳しく書かれています。「ウイルス」と出すと生物が得意でも「ちょっと難しそうで嫌だなー」と思う方がいるかもしれませんが、この本はブックレットの為、短く簡単にウイルスについて書かれています。ウイルスを利用した農業を知ることで、農薬を使わない（減らす）農業について考えてみませんか？
ゼロから理解する水の基本 : 水の安全と環境、ビジネス最前線まで / 千賀裕太郎監修請求記号：517：Z 3 公開日：2017/02/21 学内OPAC検索レビュアー：農学部環境ISO学生委員オススメ図書＿キャンドルナイト2016　★★★★ 生活に欠かせない資源である水。飲み水としてはもちろん、風呂やトイレなど日常生活の様々な場面で活用されています。しかし、意外と水について知る機会は少ないのではないでしょうか。私たちは世界中どこでも同じ品質の水を自由に使用することができるわけではありません。水道が整備されていない地域では、品質が良くないものを使わざるを得ない人もいます。人口が多い地域では、その分一人当たりの水の量は少なくなります。さらに、地球温暖化によって水質に影響が出る可能性もあります。この本はそんな水に関して、生体内における働きから地球環境における問題まで、身近な疑問に基本から答えています。写真や図もたくさん使われているので、わかりやすく、読みやすくなっています。
90億人の食糧問題 : 世界的飢饉を回避するために / ジュリアン・クリブ著 ; 片岡夏実訳 ; 柴田明夫解説請求記号：611.3：C 92 公開日：2017/02/21 学内OPAC検索レビュアー：農学部環境ISO学生委員オススメ図書＿キャンドルナイト2016　★★★★ 現在の世界人口73億人に対し、2050年には、90億人を突破すると言われています。このような爆発的な人口増加は、化学肥料の登場や品種改良や農薬、化石燃料を使った機械の導入等の人類の発展によって作物の生産量が大きく伸びたためと言われています。飽食となった現代に生きる私たちは飢えを知らずに育ってきた人が多いと思いますが、徐々に生産量が頭打ちとなり、砂漠化など、近代化の弊害によって再び食糧について真剣に考えなければいけなくなりました。著者のジュリアン・クリブさんは豊富なデータとともに現状の農業の課題を提示し、未来への指針について提案しています。農学を学ぶ私たちだからできることを考えてみましょう。
木酢液・炭と有機農業 : 「よく効く木酢液」の使い方. 改訂増補 / 三枝敏郎著請求記号：658.2：Sa 18 公開日：2017/02/21 学内OPAC検索レビュアー：農学部環境ISO学生委員オススメ図書＿キャンドルナイト2016　★★★★ 近年、農薬の使用によって、土壌汚染などの環境被害が問題となっています。そこで、木酢液をはじめとする自然由来のものや微生物農薬などの微生物の代謝産物を利用した、環境へ低負荷な農法が考えられています。木酢液自体は古くから使われていて、ホームセンターなどの園芸コーナーにあるような身近なものです。殺虫成分を持つものではなく、原液では殺菌、殺ウイルス力をもつと言われており、希釈液では、作物の生育や品質の向上に効果があると言われています。この本を読んで Let’s gardening！
バイオマス : 生物資源と環境 / 木谷収著請求記号：501.6：Ki 69 公開日：2017/02/21 学内OPAC検索レビュアー：農学部環境ISO学生委員オススメ図書＿キャンドルナイト2016　★★★★ 農学部では、一歩外に出るだけでたくさんのバイオマスを見ることができます。このように多くのバイオマスに囲まれた私たちですが、その利用法について深く考えた人はあまりいないと思います。この本では、「バイオマス」について詳しく書かれています。本が苦手な方でも読みやすく、また、図が多くあるため本が苦手な方でも楽しく読み進めることができます。環境や自然について興味のある方にはおすすめの一冊です。身近なバイオマスについて一度考え直してみませんか？
大江戸リサイクル事情 / 石川英輔 [著] 請求記号：518.52：I 76 公開日：2017/02/21 学内OPAC検索レビュアー：農学部環境ISO学生委員オススメ図書＿キャンドルナイト2016　★★★★ 「江戸はリサイクル大国だった」という話を聞いたことがある人も多いでしょう。本書でのリサイクルは、主に自然の営みにおける物質循環を指しており、人間はその一部にうまく入り込み、利用していたに過ぎないとされています。江戸では、製品などを売る人のほか、不用品を買い取る業者もいて、住民は不用品をとっておき、対応する業者に売っていたそうです。なぜ、不用品など買って生活しているのでしょうか？それは、買い取られた不用品は、修理などをされ、別の誰かにとっての必要品となって販売されるからです。さらに、ほぼすべての製品が植物原料からできているので、最終的に燃料にしても新しい植物を生産するために必要な物質しか放出しません。例えば灰ですが、農業における灰の有用性は、皆さんもよく知っているかと思います。このようにして、江戸の人々は自然からうまく物質やエネルギーを取り出し、そのほぼすべてを自然に還元する、循環型社会だったのです。これを始め、本書では江戸時代の人々がものをどのように扱っていたか、どのように捉えていたか、ということが紹介されています。現代は江戸時代に比べ人口、技術など、様々な事柄が異なっているので、今すぐこのような生活に戻せ、というのは、非常に困難でしょう。しかし、わが国には見事な循環型社会が構築されていた時代があったことを見つめ直し、新たな発想の糧とすることは可能です。そんなとき、本書は心強い助っ人となってくれるでしょう。
環境がわかる絵本. 改訂新版 / 佐伯平二文 ; 長崎訓子イラスト請求記号：519：Ka 56 公開日：2017/02/21 学内OPAC検索レビュアー：農学部環境ISO学生委員オススメ図書＿キャンドルナイト2016　★★★★ この本は身の回りの廃棄物、地球温暖化、化学物質汚染などの様々な環境問題や環境問題に対する取り組みについてわかりやすく記されています。知っていそうで案外知らないことや環境問題について「熱帯林がハンバーガーに」や「青酸カリより危険なダイオキシン」など身近なものに例え、比較して書かれており楽しく読むことができます。絵本という名前ですが決して低学年向けの内容ではなく、データなどを使って詳しく記されています。一つ一つの内容について長々と書かれておらず、それぞれ簡潔にまとめられているためコラムのような感覚で読めるため少し時間がある方は読んでみてください。
ダイオキシン類のはなし / 酒井伸一著請求記号：519：Sa 29 公開日：2017/02/21 学内OPAC検索レビュアー：農学部環境ISO学生委員オススメ図書＿キャンドルナイト2016　★★★★ 私たちが生まれるずっと前から問題視されてきたダイオキシン類。それは体に悪いものと言われてきましたが、なぜ体に悪いのかと考えたことがある人は少ないと思います。この本は、ダイオキシンの歴史やなぜ？なに？その対策方法ついて丁寧に書かれています。農学部は自然や生命について学ぶ学科であります。その根本に存在する環境について考え直す機会としてどうでしょうか。やや古い本ではありますが、一読の価値はあります。
沈黙の春. 62刷改版 / レイチェル・カーソン [著] ; 青樹簗一訳請求記号：519.5：C 22 公開日：2017/02/21 学内OPAC検索レビュアー：農学部環境ISO学生委員オススメ図書＿キャンドルナイト2016　★★★★ この本が最初に刊行されたのは1962年である。しかし、その影響力は強く、「世界に影響を与えた本」と言われ、いまだに世界中で読まれている。DDT、マラチオンなどの殺虫剤が大量に使われていた時代、その危険性を訴えたことは当時の人々に大きな衝撃を与えた。人の目には見えない化学物質は地中へ、海へ、空へと広がっていく。そして、人々の体の中にまで浸透して、内側から蝕んでいく。この本には世界中の研究者たちが集めた調査結果が載っている。それらは現代も僕らが読んでも衝撃的で、すぐ身近に危険が迫っていることが分かる。農薬の危険性を訴えるこの本は農学部の学生としても読んでおきたい本である。

葉でわかる樹木 : 625種の検索 / 馬場多久男著 請求記号：653.2：B12: 公開日：2017/02/21
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レビュアー：農学部環境ISO学生委員
オススメ図書＿キャンドルナイト2016　★★★★
地球環境を考える際に、まずローカルな視点に立たなければいけません。身近な樹木を知ることで、地域の自然や植生を紐解く一助になる事でしょう。今回おすすめするこの本は、森林科学科のマストアイテム！授業でこの本を使った人も多いはずです。この本を使えば、葉っぱだけで樹木の名前を検索することができます。本書の掲載している数なんと、６２５種類。日本に自生する樹木だけでなく、外来種についても身近な樹木は掲載しています。分かりやすい図と写真で、落ちている葉っぱがなんの葉っぱか探してみましょう。

昆虫を殺すウイルスの話 / 早川徹著 ; 新潟大学大学院自然科学研究科ブックレット新潟大学編集委員会編 請求記号：615.87：H 46: 公開日：2017/02/21
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レビュアー：農学部環境ISO学生委員
オススメ図書＿キャンドルナイト2016　★★★★
人間の都合により、虫は益虫、害虫に分けて考えられています。益虫は手厚く保護され、その虫のもたらす利益を人が受けています。一方、害虫は人に不利益をもたらすため、薬剤などを使って駆除する方向に進んでいます。
　この本は、人と虫の関わりからはじまり、虫を殺すウイルスの話について詳しく書かれています。「ウイルス」と出すと生物が得意でも「ちょっと難しそうで嫌だなー」と思う方がいるかもしれませんが、この本はブックレットの為、短く簡単にウイルスについて書かれています。ウイルスを利用した農業を知ることで、農薬を使わない（減らす）農業について考えてみませんか？

ゼロから理解する水の基本 : 水の安全と環境、ビジネス最前線まで / 千賀裕太郎監修 請求記号：517：Z 3: 公開日：2017/02/21
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レビュアー：農学部環境ISO学生委員
オススメ図書＿キャンドルナイト2016　★★★★
生活に欠かせない資源である水。飲み水としてはもちろん、風呂やトイレなど日常生活の様々な場面で活用されています。しかし、意外と水について知る機会は少ないのではないでしょうか。私たちは世界中どこでも同じ品質の水を自由に使用することができるわけではありません。水道が整備されていない地域では、品質が良くないものを使わざるを得ない人もいます。人口が多い地域では、その分一人当たりの水の量は少なくなります。さらに、地球温暖化によって水質に影響が出る可能性もあります。この本はそんな水に関して、生体内における働きから地球環境における問題まで、身近な疑問に基本から答えています。写真や図もたくさん使われているので、わかりやすく、読みやすくなっています。

90億人の食糧問題 : 世界的飢饉を回避するために / ジュリアン・クリブ著 ; 片岡夏実訳 ; 柴田明夫解説 請求記号：611.3：C 92: 公開日：2017/02/21
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レビュアー：農学部環境ISO学生委員
オススメ図書＿キャンドルナイト2016　★★★★
現在の世界人口73億人に対し、2050年には、90億人を突破すると言われています。このような爆発的な人口増加は、化学肥料の登場や品種改良や農薬、化石燃料を使った機械の導入等の人類の発展によって作物の生産量が大きく伸びたためと言われています。
飽食となった現代に生きる私たちは飢えを知らずに育ってきた人が多いと思いますが、徐々に生産量が頭打ちとなり、砂漠化など、近代化の弊害によって再び食糧について真剣に考えなければいけなくなりました。著者のジュリアン・クリブさんは豊富なデータとともに現状の農業の課題を提示し、未来への指針について提案しています。
農学を学ぶ私たちだからできることを考えてみましょう。

木酢液・炭と有機農業 : 「よく効く木酢液」の使い方. 改訂増補 / 三枝敏郎著 請求記号：658.2：Sa 18: 公開日：2017/02/21
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レビュアー：農学部環境ISO学生委員
オススメ図書＿キャンドルナイト2016　★★★★
近年、農薬の使用によって、土壌汚染などの環境被害が問題となっています。そこで、木酢液をはじめとする自然由来のものや微生物農薬などの微生物の代謝産物を利用した、環境へ低負荷な農法が考えられています。木酢液自体は古くから使われていて、ホームセンターなどの園芸コーナーにあるような身近なものです。殺虫成分を持つものではなく、原液では殺菌、殺ウイルス力をもつと言われており、希釈液では、作物の生育や品質の向上に効果があると言われています。この本を読んで Let’s gardening！

バイオマス : 生物資源と環境 / 木谷収著 請求記号：501.6：Ki 69: 公開日：2017/02/21
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レビュアー：農学部環境ISO学生委員
オススメ図書＿キャンドルナイト2016　★★★★
農学部では、一歩外に出るだけでたくさんのバイオマスを見ることができます。このように多くのバイオマスに囲まれた私たちですが、その利用法について深く考えた人はあまりいないと思います。この本では、「バイオマス」について詳しく書かれています。本が苦手な方でも読みやすく、また、図が多くあるため本が苦手な方でも楽しく読み進めることができます。環境や自然について興味のある方にはおすすめの一冊です。身近なバイオマスについて一度考え直してみませんか？

大江戸リサイクル事情 / 石川英輔 [著] 請求記号：518.52：I 76: 公開日：2017/02/21
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レビュアー：農学部環境ISO学生委員
オススメ図書＿キャンドルナイト2016　★★★★
「江戸はリサイクル大国だった」という話を聞いたことがある人も多いでしょう。本書でのリサイクルは、主に自然の営みにおける物質循環を指しており、人間はその一部にうまく入り込み、利用していたに過ぎないとされています。江戸では、製品などを売る人のほか、不用品を買い取る業者もいて、住民は不用品をとっておき、対応する業者に売っていたそうです。なぜ、不用品など買って生活しているのでしょうか？それは、買い取られた不用品は、修理などをされ、別の誰かにとっての必要品となって販売されるからです。さらに、ほぼすべての製品が植物原料からできているので、最終的に燃料にしても新しい植物を生産するために必要な物質しか放出しません。例えば灰ですが、農業における灰の有用性は、皆さんもよく知っているかと思います。このようにして、江戸の人々は自然からうまく物質やエネルギーを取り出し、そのほぼすべてを自然に還元する、循環型社会だったのです。これを始め、本書では江戸時代の人々がものをどのように扱っていたか、どのように捉えていたか、ということが紹介されています。現代は江戸時代に比べ人口、技術など、様々な事柄が異なっているので、今すぐこのような生活に戻せ、というのは、非常に困難でしょう。しかし、わが国には見事な循環型社会が構築されていた時代があったことを見つめ直し、新たな発想の糧とすることは可能です。そんなとき、本書は心強い助っ人となってくれるでしょう。

環境がわかる絵本. 改訂新版 / 佐伯平二文 ; 長崎訓子イラスト 請求記号：519：Ka 56: 公開日：2017/02/21
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レビュアー：農学部環境ISO学生委員
オススメ図書＿キャンドルナイト2016　★★★★
この本は身の回りの廃棄物、地球温暖化、化学物質汚染などの様々な環境問題や環境問題に対する取り組みについてわかりやすく記されています。知っていそうで案外知らないことや環境問題について「熱帯林がハンバーガーに」や「青酸カリより危険なダイオキシン」など身近なものに例え、比較して書かれており楽しく読むことができます。絵本という名前ですが決して低学年向けの内容ではなく、データなどを使って詳しく記されています。一つ一つの内容について長々と書かれておらず、それぞれ簡潔にまとめられているためコラムのような感覚で読めるため少し時間がある方は読んでみてください。

ダイオキシン類のはなし / 酒井伸一著 請求記号：519：Sa 29: 公開日：2017/02/21
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レビュアー：農学部環境ISO学生委員
オススメ図書＿キャンドルナイト2016　★★★★
私たちが生まれるずっと前から問題視されてきたダイオキシン類。それは体に悪いものと言われてきましたが、なぜ体に悪いのかと考えたことがある人は少ないと思います。この本は、ダイオキシンの歴史やなぜ？なに？その対策方法ついて丁寧に書かれています。農学部は自然や生命について学ぶ学科であります。その根本に存在する環境について考え直す機会としてどうでしょうか。やや古い本ではありますが、一読の価値はあります。

沈黙の春. 62刷改版 / レイチェル・カーソン [著] ; 青樹簗一訳 請求記号：519.5：C 22: 公開日：2017/02/21
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レビュアー：農学部環境ISO学生委員
オススメ図書＿キャンドルナイト2016　★★★★
この本が最初に刊行されたのは1962年である。しかし、その影響力は強く、「世界に影響を与えた本」と言われ、いまだに世界中で読まれている。DDT、マラチオンなどの殺虫剤が大量に使われていた時代、その危険性を訴えたことは当時の人々に大きな衝撃を与えた。人の目には見えない化学物質は地中へ、海へ、空へと広がっていく。そして、人々の体の中にまで浸透して、内側から蝕んでいく。この本には世界中の研究者たちが集めた調査結果が載っている。それらは現代も僕らが読んでも衝撃的で、すぐ身近に危険が迫っていることが分かる。農薬の危険性を訴えるこの本は農学部の学生としても読んでおきたい本である。

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