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食品衛生学. 第3版

フォーマット:
図書
責任表示:
宮沢文雄編著 ; 井上喜恵 [ほか] 著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 建帛社, 2000.3
形態:
vii, 247p ; 22cm
著者名:
宮沢, 文雄 <DA0279675X>
井上, 喜恵 <DA12841817>
金井, 美恵子(1952-) <DA12537532>
古賀, 信幸 <DA12841883>
逵, 牧子 <DA12841908>
松浦, 寿喜 <DA12841919>
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シリーズ名:
新栄養士課程講座 <BN00804910>
書誌ID:
BA46226956  CiNiibooks
ISBN:
9784767902388 [476790238X]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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所蔵情報
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