バイオテクノロジーと食品 : バイオ食品の安全性確保に向けて

タイトルと所在が表示されます

フォーマット:

図書

責任表示:

International Food Biotechnology Council [編] ; バイオテクノロジー・ワーキンググループ翻訳編集

言語:

日本語

出版情報:

東京 : 建帛社, 1991.12

形態:

xii, 285p ; 21cm

著者名:

書誌ID:

BN07244326

ISBN:

9784767960500 [4767960509]

子書誌情報

所蔵情報

タイトルが類似している資料

詳細

その他の標題:	Biotechnologies and food : assuring the safety of foods produced by genetic modification
主題:	遺伝子工学; 食品衛生
分類・件名:	NDC8 : 498.54 NDC7 : 498.55 BSH : 食品衛生 BSH : 遺伝子工学 NDLSH : 食品衛生 NDLSH : 遺伝子工学
注記:	翻訳監修: 粟飯原景昭, 矢野圭司
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	バイオテクノロジートショクヒン : バイオショクヒンノアンゼンセイカクホニムケテ
著者名ヨミ:	アイバラ, カゲアキ
件名のヨミ:	ショクヒンエイセイイデンシコウガク
TTLL:	jpn

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

1 図書バイオ食品 : 社会的受容に向けて日本国際生命科学協会建帛社	7 図書食品・農業バイオテロへの警告 : ボーダーレスの大規模犠牲者時代に備えて松延, 洋平日本食糧新聞社
2 図書食品衛生の微生物 : マイコトキシンと低温細菌矢野, 信礼, 粟飯原, 景昭(1927-) 朝倉書店	8 図書知っておきたい遺伝子組み換え食品の知識天笠, 啓祐(1947-) 日本実業出版社
3 図書食品の安全性評価粟飯原, 景昭(1927-), 内山, 充(1930-) 学会出版センター	9 図書バイオの扉 : 医薬・食品・環境など32のトピックス森, 明彦(工学博士), 斎藤, 日向(1927-) 裳華房
4 図書バイオテクノロジーと食糧生産川井, 一之(1918-) 家の光協会	10 図書バイオテクノロジーと社会軽部, 征夫(1942-) 放送大学教育振興会
5 図書品目別輸入食品事典輸入食品事典研究会, 粟飯原, 景昭(1927-) サイエンスフォーラム	11 図書バイオテクノロジーと社会武田, 穣(1951-) 放送大学教育振興会
6 図書品目別輸入食品事典輸入食品事典研究会, 粟飯原, 景昭(1927-) サイエンスフォーラム	12 図書バイオテクノロジーと社会森, 亘(1926-), 溝渕, 潔東京大学出版会