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1.

図書
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1. 新タンパク質応用工学
籏野昌弘監修
出版情報: 東京 : フジ・テクノシステム, 1996.2
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2.

図書
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2. 生物有機化学
井上祥平, 小宮山真共著
出版情報: 東京 : 昭晃堂, 1988.3
シリーズ名: 21世紀の先端科学をになう新化学教科書シリーズ / 長谷川正木, 柳田博明編集 ; 第7巻
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3.

図書
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3. 生体高分子 : 機能とそのモデル
井上祥平著
出版情報: 京都 : 化学同人, 1984.1
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4.

図書
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4. 未利用資源と合成化学
竹本喜一, 井上祥平共編
出版情報: 京都 : 化学同人, 1974.11
シリーズ名: 化学増刊 ; 63
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