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日本化学会編
出版情報: 東京 : 丸善出版, 2021.1
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日本化学会編
出版情報: 東京 : 丸善, 2005.3
シリーズ名: 実験化学講座 / 日本化学会編 ; 16 . 有機化合物の合成||ユウキ カゴウブツ ノ ゴウセイ ; 4
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3.

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日本化学会編
出版情報: 東京 : 丸善, 2004.2
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4.

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日本化学会編
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1999.2
シリーズ名: 季刊化学総説 ; No.40
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味覚のしくみ 栗原堅三 [著]
甘味ペプチド 網野裕右 [著]
甘味タンパク質 有吉安男 [著]
配糖体系甘味物質 田中治 [著]
糖質 北畑寿美雄 [著]
味を変える物質 栗原良枝 [著]
苦味と化学構造 山田恭正, 中谷延二 [著]
苦味マスキング剤 桂木能久 [著]
食品の味 福家眞也 [著]
味覚と栄養 駒井三千夫 [著]
味覚センサー 都甲潔 [著]
嗅覚のしくみ 柏柳誠 [著]
化学構造とにおい特性 川崎通昭, 司英隆 [著]
食品香気の形成と発現 小林彰夫 [著]
昆虫フェロモンの構造と作用 桑原保正 [著]
哺乳動物のフェロモン 杉山長美 [著]
人間における情報伝達物質 印藤元一 [著]
アロマテラピー 印藤元一 [著]
においセンサー 中本高道, 森泉豊栄 [著]
味覚のしくみ 栗原堅三 [著]
甘味ペプチド 網野裕右 [著]
甘味タンパク質 有吉安男 [著]
5.

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日本化学会編
出版情報: 東京 : 東京化学同人, 1998.11
シリーズ名: 科学のとびら ; 33
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6.

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日本化学会編
出版情報: 東京 : 丸善, 1994.4
シリーズ名: 実験化学講座 / 日本化学会編 ; 5
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田隅三生, 吉原經太郎編集委員
出版情報: 東京 : 丸善, 1991.7-1993.6
シリーズ名: 実験化学講座 / 日本化学会編 ; 6-8
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8.

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足立吟也 [ほか] 編
出版情報: 東京 : 丸善, 1993.1
シリーズ名: 実験化学講座 / 日本化学会編 ; 16
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9.

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小尾欣一 [ほか] 編
出版情報: 東京 : 丸善, 1993.2
シリーズ名: 実験化学講座 / 日本化学会編 ; 11
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10.

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木下實編
出版情報: 東京 : 丸善, 1993.4
シリーズ名: 実験化学講座 / 日本化学会編 ; 12
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11.

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黒田晴雄 [ほか] 編
出版情報: 東京 : 丸善, 1993.8
シリーズ名: 実験化学講座 / 日本化学会編 ; 13
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12.

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清水剛夫編集委員
出版情報: 東京 : 丸善, 1993.9
シリーズ名: 実験化学講座 / 日本化学会編 ; 29
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13.

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日本化学会編
出版情報: 東京 : 丸善, 1990-1993.10
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14.

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富永健 [ほか] 編
出版情報: 東京 : 丸善, 1992.10
シリーズ名: 実験化学講座 / 日本化学会編 ; 14
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15.

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楠本正一 [編集]
出版情報: 東京 : 丸善, 1992.11
シリーズ名: 実験化学講座 / 日本化学会編 ; 22 . 有機合成||ユウキ ゴウセイ ; 4
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16.

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徂徠道夫編集委員
出版情報: 東京 : 丸善, 1992.2
シリーズ名: 実験化学講座 / 日本化学会編 ; 4
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山本尚 [編集]
出版情報: 東京 : 丸善, 1992.4
シリーズ名: 実験化学講座 / 日本化学会編 ; 26 . 有機合成||ユウキ ゴウセイ ; 8
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18.

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秋葉欣哉 [編集]
出版情報: 東京 : 丸善, 1992.9
シリーズ名: 実験化学講座 / 日本化学会編 ; 24 . 有機合成||ユウキ ゴウセイ ; 6
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19.

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稲津孝彦編
出版情報: 東京 : 丸善, 1992.6
シリーズ名: 実験化学講座 / 日本化学会編 ; 19 . 有機合成||ユウキ ゴウセイ ; 1
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20.

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鈴木仁美編
出版情報: 東京 : 丸善, 1992.7
シリーズ名: 実験化学講座 / 日本化学会編 ; 20 . 有機合成||ユウキ ゴウセイ ; 2
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21.

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中村晃 [編集]
出版情報: 東京 : 丸善, 1991.1
シリーズ名: 実験化学講座 / 日本化学会編 ; 18
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22.

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諸熊奎治, 遠藤泰樹 [編]
出版情報: 東京 : 丸善, 1991.4
シリーズ名: 実験化学講座 / 日本化学会編 ; 3 . 基本操作||キホン ソウサ ; 3
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23.

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鈴木信男 [ほか] 編
出版情報: 東京 : 丸善, 1991.11
シリーズ名: 実験化学講座 / 日本化学会編 ; 15
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24.

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丸山和博 [編集]
出版情報: 東京 : 丸善, 1991.2
シリーズ名: 実験化学講座 / 日本化学会編 ; 21 . 有機合成||ユウキ ゴウセイ ; 3
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大野惇吉 [ほか編集]
出版情報: 東京 : 丸善, 1991.5
シリーズ名: 実験化学講座 / 日本化学会編 ; 27
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山本嘉則 [編集]
出版情報: 東京 : 丸善, 1991.9
シリーズ名: 実験化学講座 / 日本化学会編 ; 25 . 有機合成||ユウキ ゴウセイ ; 7
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桑嶋功 [編集]
出版情報: 東京 : 丸善, 1991.10
シリーズ名: 実験化学講座 / 日本化学会編 ; 23 . 有機合成||ユウキ ゴウセイ ; 5
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丸山和博, 田隈三生 [編集]
出版情報: 東京 : 丸善, 1990.11-1991.4
シリーズ名: 実験化学講座 / 日本化学会編 ; 1-2
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29.

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日本化学会編
出版情報: 東京 : 丸善, 1980-1984
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30.

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日本化学会編
出版情報: 東京 : 丸善, 1984.6
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日本化学会編
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1983.2
シリーズ名: 化学総説 ; No.38
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日本化学会編
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1983.4
シリーズ名: 化学総説 ; No.39
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33.

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日本化学会編
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1983.7
シリーズ名: 化学総説 ; No.41
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日本化学会編
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1983.5
シリーズ名: 化学総説 ; No.40
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日本化学会編
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1982.1
シリーズ名: 化学総説 ; No.33
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日本化学会編
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1982.10
シリーズ名: 化学総説 ; No.36
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日本化学会編
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1982.8
シリーズ名: 化学総説 ; No.34
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日本化学会編
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1982.9
シリーズ名: 化学総説 ; No.35
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日本化学会編
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1981.7
シリーズ名: 化学総説 ; No.31
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40.

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日本化学会編
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1981.7
シリーズ名: 化学総説 ; No.32
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日本化学会編
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1980
シリーズ名: 化学総説 ; No.27
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日本化学会編
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1980.2
シリーズ名: 化学総説 ; No.26
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日本化学会編
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1980.7
シリーズ名: 化学総説 ; No. 28
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日本化学会編
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1980.9
シリーズ名: 化学総説 ; No.29
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日本化学会編
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1980.11
シリーズ名: 化学総説 ; No. 30
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日本化学会編
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1979.11
シリーズ名: 化学総説 ; No.25
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日本化学会編
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1979.6
シリーズ名: 化学総説 ; No.18
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日本化学会編
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1979.6
シリーズ名: 化学総説 ; No.22
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日本化学会編
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1979.7
シリーズ名: 化学総説 ; No. 23
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日本化学会編
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1979.10
シリーズ名: 化学総説 ; No.24
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朽津耕三編集
出版情報: 東京 : 丸善, 1978.1
シリーズ名: 新実験化学講座 / 日本化学会編 ; 17
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三田達編集
出版情報: 東京 : 丸善, 1978.5-1978.9
シリーズ名: 新実験化学講座 / 日本化学会編 ; 19
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日本化学会編
出版情報: 東京 : 丸善, 1975.9-1978.11
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54.

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図書
日本化学会編
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1978.11
シリーズ名: 化学総説 ; No.21
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西田進也編集
出版情報: 東京 : 丸善, 1977.11-1978.7
シリーズ名: 新実験化学講座 / 日本化学会編 ; 14
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日本化学会編
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1978.9
シリーズ名: 化学総説 ; No.20
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安盛岩雄編集
出版情報: 東京 : 丸善, 1978.3
シリーズ名: 新実験化学講座 / 日本化学会編 ; 16
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石井信一編集
出版情報: 東京 : 丸善, 1978.6-1978.10
シリーズ名: 新実験化学講座 / 日本化学会編 ; 20
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中原勝儼, 柴田村治編集
出版情報: 東京 : 丸善, 1976.12-1977.6
シリーズ名: 新実験化学講座 / 日本化学会編 ; 8
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中埜邦夫, 吉野諭吉編集
出版情報: 東京 : 丸善, 1976.11-1977.5
シリーズ名: 新実験化学講座 / 日本化学会編 ; 9
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丸山和博編集
出版情報: 東京 : 丸善, 1977.1-1977.7
シリーズ名: 新実験化学講座 / 日本化学会編 ; 13
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62.

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丸山和博編集
出版情報: 東京 : 丸善, 1976.6-1977.2
シリーズ名: 新実験化学講座 / 日本化学会編 ; 15
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63.

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井口洋夫編集
出版情報: 東京 : 丸善, 1977.10
シリーズ名: 新実験化学講座 / 日本化学会編 ; 18
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千原秀明編集
出版情報: 東京 : 丸善, 1977.9
シリーズ名: 新実験化学講座 / 日本化学会編 ; 2 . 基礎技術||キソ ギジュツ ; 1
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日本化学会編
出版情報: 東京 : 丸善, 1977.2
シリーズ名: 環境汚染物質シリーズ ; 3
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日本化学会編
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1977
シリーズ名: 化学総説 ; No.15
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67.

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日本化学会編
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1977
シリーズ名: 化学総説 ; No.17
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68.

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日本化学会編
出版情報: 東京 : 東京大学出版会, 1977.6
シリーズ名: 化学総説 ; No.16
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69.

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朽津耕三編集
出版情報: 東京 : 丸善, 1977.4
シリーズ名: 新実験化学講座 / 日本化学会編 ; 6 . 基礎技術||キソ ギジュツ ; 5
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70.

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櫻井英樹編集
出版情報: 東京 : 丸善, 1976.3
シリーズ名: 新実験化学講座 / 日本化学会編 ; 12
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伊藤光男編集
出版情報: 東京 : 丸善, 1976.5-1976.7
シリーズ名: 新実験化学講座 / 日本化学会編 ; 4 . 基礎技術||キソ ギジュツ ; 3
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72.

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出口安夫編集
出版情報: 東京 : 丸善, 1976.2
シリーズ名: 新実験化学講座 / 日本化学会編 ; 3 . 基礎技術||キソ ギジュツ ; 2
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73.

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井口洋夫, 玉虫伶太編集
出版情報: 東京 : 丸善, 1976.10
シリーズ名: 新実験化学講座 / 日本化学会編 ; 5 . 基礎技術||キソ ギジュツ ; 4
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74.

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図書
日本化学会編
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1976.5
シリーズ名: 化学総説 ; No.11
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75.

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図書
日本化学会編
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1976
シリーズ名: 化学総説 ; No.10
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76.

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図書
日本化学会編
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1976
シリーズ名: 化学総説 ; No.13
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本田雅健編集
出版情報: 東京 : 丸善, 1976.4
シリーズ名: 新実験化学講座 / 日本化学会編 ; 10
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日本化学会
出版情報: 東京 : 東京大学出版会, 1976.3
シリーズ名: 化学の原典 / 日本化学会編 ; 6
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79.

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日本化学会
出版情報: 東京 : 東京大学出版会, 1976.6
シリーズ名: 化学の原典 / 日本化学会編 ; 8
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80.

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図書
日本化学会
出版情報: 東京 : 東京大学出版会, 1976.2
シリーズ名: 化学の原典 / 日本化学会編 ; 9
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81.

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日本化学会
出版情報: 東京 : 東京大学出版会, 1976.6
シリーズ名: 化学の原典 / 日本化学会編 ; 10
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化合比の理論および電気の化学的影響について J.J.Berzelius [著] ; 三田達訳・解説
有機酸無水物に関する研究 M.C.Gerhardt [著] ; 三田達訳・解説
金属を含む一連の新しい化合物について E.Frankland [著] ; 右田俊彦訳
有機化合物と無機化合物の自然的関連、すなわち有機化学物質の自然に則した分類法に対する科学的根拠について H.Kolbe [著] ; 柏木肇訳・解説
化合物の構造と変化について、ならびに炭素の化学的性質について A.Kekulé [著] ; 野村祐次郎訳・解説
化学の新しい理論について A.S.Couper [著] ; 右田俊彦訳・解説
物質の化学構造について A.M.Butlerov [著] ; 柏木肇訳・解説
『有機化学構造論』の解説 柏木肇解説
化合比の理論および電気の化学的影響について J.J.Berzelius [著] ; 三田達訳・解説
有機酸無水物に関する研究 M.C.Gerhardt [著] ; 三田達訳・解説
金属を含む一連の新しい化合物について E.Frankland [著] ; 右田俊彦訳
82.

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日本化学会
出版情報: 東京 : 東京大学出版会, 1976.1
シリーズ名: 化学の原典 / 日本化学会編 ; 12
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原子と分子 G.N.Lewis [著] ; 竹林松二訳・解説
有機化学反応の過程に関する電子説の概要 R.Robinson [著] ; 竹林松二訳・解説
有機反応に関する電子説の諸原理 C.K.Ingold [著] ; 井畑敏一訳・解説
『有機電子説』の解説 竹林松二解説
原子と分子 G.N.Lewis [著] ; 竹林松二訳・解説
有機化学反応の過程に関する電子説の概要 R.Robinson [著] ; 竹林松二訳・解説
有機反応に関する電子説の諸原理 C.K.Ingold [著] ; 井畑敏一訳・解説
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日本化学会編
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1976.7
シリーズ名: 化学総説 ; No.12
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84.

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石森富太郎編集
出版情報: 東京 : 丸善, 1976.1
シリーズ名: 新実験化学講座 / 日本化学会編 ; 11
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日本化学会編
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1975.9
シリーズ名: 化学総説 ; No.9
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日本化学会編
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1975.6
シリーズ名: 化学総説 ; No.8
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日本化学会編
出版情報: 東京 : 東京大学出版会, 1975.3
シリーズ名: 化学総説 ; No.7
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日本化学会
出版情報: 東京 : 東京大学出版会, 1975.11
シリーズ名: 化学の原典 / 日本化学会編 ; 5
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酸によるショ糖転化の反応速度について S.Arrhenius [著] ; 桑田敬治訳・解説
触媒作用の研究 W.C.McC.Lewis [著] ; 安盛岩雄訳・解説
反応速度の理論 G.N.Lewis, D.F.Smith [著] ; 慶伊富長訳・解説
化学反応の機構 R.C.Tolman [著] ; 倉谷健治訳・解説
単分子反応の理論について C.N.Hinshelwood [著] ; 土屋荘次訳・解説
低圧における単分子気相反応に関する理論 O.K.Rice,H.C.Ramsperger [著] ; 天野杲訳・解説
等極結合の機構について F.London [著] ; 佐藤伸訳・解説
水素とハロゲンとの二分子反応における活性化エネルギーの量子力学的計算 H.Eyring [著] ; 田丸謙二訳・解説
『反応速度論』の解説 小島穎男解説
酸によるショ糖転化の反応速度について S.Arrhenius [著] ; 桑田敬治訳・解説
触媒作用の研究 W.C.McC.Lewis [著] ; 安盛岩雄訳・解説
反応速度の理論 G.N.Lewis, D.F.Smith [著] ; 慶伊富長訳・解説
89.

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日本化学会
出版情報: 東京 : 東京大学出版会, 1975.2
シリーズ名: 化学の原典 / 日本化学会編 ; 7
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目次情報:
固体および液体の構造と基本的な性質. 第1部: 固体 Irving Langmuir [著] ; 立花太郎訳
第2部: 液体 Irving Langmuir [著] ; 福田清成訳
『界面化学』の解説 : Langmuirと界面化学 立花太郎解説
固体および液体の構造と基本的な性質. 第1部: 固体 Irving Langmuir [著] ; 立花太郎訳
第2部: 液体 Irving Langmuir [著] ; 福田清成訳
『界面化学』の解説 : Langmuirと界面化学 立花太郎解説
90.

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日本化学会
出版情報: 東京 : 東京大学出版会, 1975.4
シリーズ名: 化学の原典 / 日本化学会編 ; 11
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天然有機物の分子dissymétrieに関する研究 L.Pasteur [著] ; 中崎昌雄訳および解説
乳酸の異性体について(第2報) J.Wislicenus [著] ; 中崎昌雄訳および解説
現在、化学で使われている構造式を空間に拡張する提案、ならびにそれに関連して光学活性と有機化合物の化学構造との関係についての考察 I.H.Van′t Hoff [著] ; 中崎昌雄訳および解説
有機物の分子式とその容液の施光能との関係について J.A.Le Bel [著] ; 中崎昌雄訳および解説
炭素環合成の初期の歴史 W.H.Perkin,Jr. [著] ; 中崎昌雄訳および解説
ポリアセチレン化合物について(第2報) A.Von Baeyer [著] ; 中崎昌雄訳および解説
ヘキサメチレン誘導体の幾可学異性について H.Sachse [著] ; 中崎昌雄訳および解説
Baeyerの張力説とダイヤモンドの構造 E.Mohr [著] ; 中崎昌雄訳および解説
ステロイド核の立体配座 D.H.R.Barton [著] ; 中崎昌雄訳および解説
ブドウ糖およびその異性体の配置について(第2報) E.Fischer [著] ; 中崎昌雄訳および解説
X線による光学活性体の絶対配置の決定 J.M.Bijvoet [ほか著] ; 中崎昌雄訳および解説
『有機立体化学』の解説 中崎昌雄解説
天然有機物の分子dissymétrieに関する研究 L.Pasteur [著] ; 中崎昌雄訳および解説
乳酸の異性体について(第2報) J.Wislicenus [著] ; 中崎昌雄訳および解説
現在、化学で使われている構造式を空間に拡張する提案、ならびにそれに関連して光学活性と有機化合物の化学構造との関係についての考察 I.H.Van′t Hoff [著] ; 中崎昌雄訳および解説
91.

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日本化学会
出版情報: 東京 : 東京大学出版会, 1975.6
シリーズ名: 化学の原典 / 日本化学会編 ; 1 . 化学結合論||カガク ケツゴウロン ; 1
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92.

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図書
日本化学会
出版情報: 東京 : 東京大学出版会, 1975.9
シリーズ名: 化学の原典 / 日本化学会編 ; 2 . 化学結合論||カガク ケツゴウロン ; 2
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93.

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図書
井口洋夫 [ほか] 編集
出版情報: 東京 : 丸善, 1975.9-10
シリーズ名: 新実験化学講座 / 日本化学会編 ; 1
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94.

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図書
馬淵久夫編集
出版情報: 東京 : 丸善, 1975.11-12
シリーズ名: 新実験化学講座 / 日本化学会編 ; 7 . 基礎技術||キソ ギジュツ ; 6
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95.

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図書
日本化学会編
出版情報: 東京 : 丸善, 1973-1975.6
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96.

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図書
日本化学会編
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1974.12
シリーズ名: 化学総説 ; No.6
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97.

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図書
日本化学会編
出版情報: 東京 : 東京大学出版会, 1974.5
シリーズ名: 化学総説 ; No.4
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98.

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図書
日本化学会編
出版情報: 東京 : 東京大学出版会, 1974
シリーズ名: 化学総説 ; No.5
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99.

図書

図書
日本化学会
出版情報: 東京 : 東京大学出版会, 1974.11-1974.12
シリーズ名: 化学の原典 / 日本化学会編 ; 3-4
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100.

図書

図書
日本化学会編
出版情報: 東京 : 東京大学出版会, 1973.5
シリーズ名: 化学総説 ; No.1
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