close
1.

図書
図書
1. ICTを使いこなせる教員養成講座 : 1人1台端末とクラウド環境で授業できるようになるために
信州大学教育学部附属次世代型学び研究開発センター編著 ; 信州大学教育学部/教育学研究科/附属学校園著
出版情報: 東京 : さくら社, 2023.3
所蔵情報: loading…
2.

図書
図書
2. 木本植物の被食防衛 : 変動環境下でゆらぐ植食者との関係
小池孝良 [ほか] 編
出版情報: 東京 : 共立出版, 2023.3
所蔵情報: loading…
3.

図書
図書
3. 愛しの生態系 : 研究者とまもる「陸の豊かさ」
植生学会編 ; 前迫ゆり責任編集
出版情報: 東京 : 文一総合出版, 2023.3
所蔵情報: loading…
4.

図書
図書
4. 教養のための植物学
久保山京子著
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 2022.6
所蔵情報: loading…
5.

図書
図書
5. 先輩、研究ってどうやるんですか : ストーリーで学ぶ研究のステップ
研究ステップ編集委員会著
出版情報: 京都 : 京都大学学術出版会, 2022.6
所蔵情報: loading…
6.

図書
図書
6. よくわかる最新代替肉の基本と仕組み : 人口増加と環境問題の解決手段
齋藤勝裕著
出版情報: 東京 : 秀和システム, 2022.7
シリーズ名: How-nual図解入門
所蔵情報: loading…
7.

図書
図書
7. 個体群生態学と行列モデル : 統計学がつなぐ野外調査と数理の世界
島谷健一郎, 高田壮則著
出版情報: 東京 : 近代科学社, 2022.6
シリーズ名: 統計スポットライト・シリーズ ; 5
所蔵情報: loading…
8.

図書
図書
8. スギと広葉樹の混交林 : 蘇る生態系サービス
清和研二著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2022.9
所蔵情報: loading…
9.

図書
図書
9. 森林と水
三枝信子, 柴田英昭, 高梨聡編
出版情報: 東京 : 共立出版, 2022.11
シリーズ名: 森林科学シリーズ ; 5
所蔵情報: loading…
10.

図書
図書
10. よくわかる!Rで身につく統計学入門
兵頭昌, 中川智之, 渡邉弘己著
出版情報: 東京 : 共立出版, 2022.12
所蔵情報: loading…
11.

図書
図書
11. 土の中の生き物たちのはなし
島野智之, 長谷川元洋, 萩原康夫編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 2022.7
所蔵情報: loading…
12.

図書
図書
12. きちんと単位を書きましょう : 国際単位系(SI)に基づいて
中田宗隆, 藤井賢一著
出版情報: 東京 : 東京化学同人, 2022.4
所蔵情報: loading…
13.

図書
図書
13. 日本の絶滅危惧生物図鑑 : 環境省レッドリスト
岩槻邦男, 太田英利編
出版情報: 東京 : 丸善出版, 2022.10
所蔵情報: loading…
14.

図書
図書
14. 森林保護学の基礎
小池孝良, 中村誠宏, 宮本敏澄編著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2021.4
シリーズ名: 農学基礎シリーズ
所蔵情報: loading…
15.

図書
図書
15. 樹木医学入門
福田健二編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 2021.4
所蔵情報: loading…
16.

図書
図書
16. 緑のランドスケープデザイン : 正しい植栽計画に基づく景観設計. 改訂2版
山﨑誠子著
出版情報: 東京 : オーム社, 2021.8
所蔵情報: loading…
17.

図書
図書
17. これってホントにエコなの? : 日常生活のあちこちで遭遇する"エコ"のジレンマを解決
ジョージーナ・ウィルソン=パウエル著 ; 吉原かれん訳
出版情報: 東京 : 東京書籍, 2021.9
所蔵情報: loading…
18.

図書
図書
18. 森林学の百科事典
日本森林学会編
出版情報: 東京 : 丸善出版, 2021.1
所蔵情報: loading…
19.

図書
図書
19. どんぶり・雑炊・おこわ
日本調理科学会企画編集
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2021.12
シリーズ名: 全集伝え継ぐ日本の家庭料理 / 日本調理科学会企画・編集 ; [2]
所蔵情報: loading…
20.

図書
図書
20. 野菜のおかず : 春から夏
日本調理科学会企画・編集
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2021.12
シリーズ名: 全集伝え継ぐ日本の家庭料理 / 日本調理科学会企画・編集 ; [9]
所蔵情報: loading…
21.

図書
図書
21. いも・豆・海藻のおかず
日本調理科学会企画・編集
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2021.12
シリーズ名: 全集伝え継ぐ日本の家庭料理 / 日本調理科学会企画・編集 ; [11]
所蔵情報: loading…
22.

図書
図書
22. 海洋へのいざない. 第2版
「海洋へのいざない」第2版編集グループ編集
出版情報: 東京 : 日本船舶海洋工学会, 2021.3
所蔵情報: loading…
23.

図書
図書
23. すごすぎる天気の図鑑 : 空のふしぎがすべてわかる! = The amazing visual dictionary of the weather
荒木健太郎著
出版情報: 東京 : KADOKAWA, 2021.4
所蔵情報: loading…
24.

図書
図書
24. 化学便覧. 改訂6版 (基礎編)
日本化学会編
出版情報: 東京 : 丸善出版, 2021.1
所蔵情報: loading…
25.

図書
図書
25. 古代の食を再現する : みえてきた食事と生活習慣病
三舟隆之, 馬場基編
出版情報: 東京 : 吉川弘文館, 2021.6
所蔵情報: loading…
目次情報: 続きを見る
古代食研究の歩みと課題 三舟隆之著
『延喜式』にみえる食品とその特徴 小倉慈司著
古代の蠅害考 山崎健著
鮭と古代国家 馬場基著
甑〈蒸し器〉を使った古代の炊飯方法 西念幸江著
平城宮東院地区の厨関連遺構 小田裕樹著
土器に付着したコゲの分析からわかること 大道公秀著
写経生への給食の再現の諸問題 三舟隆之著
写経生はいかにして麵を食したか? 森川実著
海藻からみる写経生の栄養状態 峰村貴央著
写経生の給食復元から推定される食生活と栄養価 鈴木礼子著
写経生の請暇解と疾病の関係 齋藤さな恵著
古代の食事と生活習慣病 三舟隆之, 馬場基司会 ; 小倉慈司, 小田裕樹, 森川実ほか述
木簡にみえる鮎の加工法 三舟隆之, 大平知未著
『延喜式』にみえる古代の漬物の復元 土山寛子, 峰村貴央, 五百藏良ほか著
古代における「糖〈飴〉」の復元 三舟隆之, 橋本梓著
古代の堅魚製品の復元 三舟隆之, 中村絢子著
古代における猪肉の加工と保存法 高橋由夏莉, 内藤千尋, 西念幸江ほか著
古代における鰒の加工・保存法の復元とその成分 三舟隆之, 及川夏菜著
古代における「豉」の復元 小松本里菜, 今野里咲, 峰村貴央ほか著
『延喜式』にみえる古代の酢の製法 小嶋莉乃, 小牧佳代, 峰村貴央ほか著
西大寺食堂院跡出土木簡にみえる漬物の復元 佐藤清香, 佐藤彩乃, 五百藏良ほか著
古代における「大豆餅」「小豆餅」の復元 高橋奈瑠海, 三舟隆之著
古代食研究の歩みと課題 三舟隆之著
『延喜式』にみえる食品とその特徴 小倉慈司著
古代の蠅害考 山崎健著
26.

図書
図書
26. 年取りと正月の料理
日本調理科学会企画・編集
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2021.12
シリーズ名: 全集伝え継ぐ日本の家庭料理 / 日本調理科学会企画・編集 ; [15]
所蔵情報: loading…
27.

図書
図書
27. 四季の行事食
日本調理科学会企画・編集
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2021.12
シリーズ名: 全集伝え継ぐ日本の家庭料理 / 日本調理科学会企画・編集 ; [16]
所蔵情報: loading…
28.

図書
図書
28. オードリー・タンデジタルとAIの未来を語る
オードリー・タン著
出版情報: 東京 : プレジデント社, 2020.12
所蔵情報: loading…
29.

図書
図書
29. 伐木のメカニズム : 狙いどおりに伐倒するために
上村巧著
出版情報: 東京 : 全国林業改良普及協会, 2020.10
所蔵情報: loading…
30.

図書
図書
30. 魚のおかず : 地魚・貝・川魚など
日本調理科学会企画・編集
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2020.11
シリーズ名: 全集伝え継ぐ日本の家庭料理 / 日本調理科学会企画・編集 ; [7]
所蔵情報: loading…
31.

図書
図書
31. 汁もの
日本調理科学会企画・編集
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2020.11
シリーズ名: 全集伝え継ぐ日本の家庭料理 / 日本調理科学会企画・編集 ; [5]
所蔵情報: loading…
32.

図書
図書
32. そば・うどん・粉もの
日本調理科学会企画・編集
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2020.11
シリーズ名: 全集伝え継ぐ日本の家庭料理 / 日本調理科学会企画・編集 ; [4]
所蔵情報: loading…
33.

図書
図書
33. 漬物・佃煮・なめ味噌
日本調理科学会企画・編集
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2020.11
シリーズ名: 全集伝え継ぐ日本の家庭料理 / 日本調理科学会企画・編集 ; [14]
所蔵情報: loading…
34.

図書
図書
34. 森の根の生態学 = Root ecology of forest trees
平野恭弘, 野口享太郎, 大橋瑞江編
出版情報: 東京 : 共立出版, 2020.12
所蔵情報: loading…
35.

図書
図書
35. ゲノム編集食品が変える食の未来 : advanced food
松永和紀著
出版情報: 東京 : ウェッジ, 2020.11
所蔵情報: loading…
36.

図書
図書
36. 佐々木敏の栄養データはこう読む! : 疫学研究から読み解くぶれない食べ方. 第2版
佐々木敏著
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2020.6
所蔵情報: loading…
37.

図書
図書
37. 木本植物の生理生態
小池孝良 [ほか] 編
出版情報: 東京 : 共立出版, 2020.11
所蔵情報: loading…
38.

図書
図書
38. 知っておきたい日本の絶滅危惧植物図鑑
長澤淳一, 瀬戸口浩彰著
出版情報: 大阪 : 創元社, 2020.4
所蔵情報: loading…
39.

図書
図書
39. 山岳科学 = Mountain science
松岡憲知 [ほか] 編
出版情報: 東京 : 古今書院, 2020.9
所蔵情報: loading…
40.

図書
図書
40. 基礎高分子科学. 第2版 ([正編])
高分子学会編
出版情報: 東京 : 東京化学同人, 2020.1
所蔵情報: loading…
41.

図書
図書
41. 森林の系統生態学 : ブナ科を中心に
広木詔三著
出版情報: 名古屋 : 名古屋大学出版会, 2020.4
所蔵情報: loading…
42.

図書
図書
42. 米のおやつともち
日本調理科学会企画・編集
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2020.11
シリーズ名: 全集伝え継ぐ日本の家庭料理 / 日本調理科学会企画・編集 ; [12]
所蔵情報: loading…
43.

図書
図書
43. ブルキナファソを喰う! : アフリカ人類学者の西アフリカ「食」のガイド・ブック
清水貴夫著
出版情報: 京都 : あいり出版, 2019.2
シリーズ名: 叢書・地球のナラティブ
所蔵情報: loading…
44.

図書
図書
44. 最新日本の外来生物 : a photographic guide to the invasive alien species in Japan
自然環境研究センター編著
出版情報: 東京 : 平凡社, 2019.10
所蔵情報: loading…
45.

図書
図書
45. すし : ちらしずし・巻きずし・押しずしなど
日本調理科学会企画・編集
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2019.11
シリーズ名: 全集伝え継ぐ日本の家庭料理 / 日本調理科学会企画・編集 ; [3]
所蔵情報: loading…
46.

図書
図書
46. 野菜のおかず : 秋から冬
日本調理科学会企画・編集
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2019.11
シリーズ名: 全集伝え継ぐ日本の家庭料理 / 日本調理科学会企画・編集 ; [10]
所蔵情報: loading…
47.

図書
図書
47. 小麦・いも・豆のおやつ
日本調理科学会企画・編集
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2019.11
シリーズ名: 全集伝え継ぐ日本の家庭料理 / 日本調理科学会企画・編集 ; [13]
所蔵情報: loading…
48.

図書
図書
48. 魚のおかず : いわし・さばなど
日本調理科学会企画・編集
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2019.11
シリーズ名: 全集伝え継ぐ日本の家庭料理 / 日本調理科学会企画・編集 ; [6]
所蔵情報: loading…
49.

図書
図書
49. 肉・豆腐・麩のおかず
日本調理科学会企画・編集
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2019.11
シリーズ名: 全集伝え継ぐ日本の家庭料理 / 日本調理科学会企画・編集 ; [8]
所蔵情報: loading…
50.

図書
図書
50. Rグラフィックスクックブック : ggplot2によるグラフ作成のレシピ集. 第2版
Winston Chang著 ; 石井弓美子, 河内崇, 瀬戸山雅人訳
出版情報: 東京 : オライリー・ジャパン , 東京 : オーム社 (発売), 2019.11
所蔵情報: loading…