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1.

図書
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1. ほんとうのサステナビリティってなに? : 食と農のSDGs
関根佳恵編著
出版情報: 戸田 : 農山漁村文化協会, 2023.2
シリーズ名: テーマで探究世界の食・農林漁業・環境 ; 2
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2.

図書
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2. ほんとうのグローバリゼーションってなに? : 地球の未来への羅針盤
池上甲一, 斎藤博嗣編著
出版情報: 戸田 : 農山漁村文化協会, 2023.4
シリーズ名: テーマで探究世界の食・農林漁業・環境 ; 1
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3.

図書
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3. 人は自然の一部である
渋沢寿一著
出版情報: 長南町(千葉県) : 地湧の杜, 2023.7
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4.

図書
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4. ほんとうのエコシステムってなに? : 漁業・林業を知ると世界がわかる
二平章, 佐藤宣子編著
出版情報: 戸田 : 農山漁村文化協会, 2023.4
シリーズ名: テーマで探究世界の食・農林漁業・環境 ; 3
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5.

図書
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5. 食・農・環境とSDGs : 持続可能な社会のトータルビジョン
古沢広祐著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2020.2
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6.

図書
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6. 人新世 (アントロポセン) の地球環境と農業
石坂匡身, 大串和紀, 中道宏著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2020.3
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7.

図書
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7. 知っておきたい食・農・環境 : はじめの一歩
龍谷大学農学部食料農業システム学科編
出版情報: 京都 : 昭和堂, 2016.4
シリーズ名: 食と農の教室 ; 1
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新しい時代の食・農・環境の農学へ 末原達郎 [執筆]
農業をめぐるグローバルな関係 竹歳一紀 [執筆]
日本の食と農の今 石田正昭, 山口道利 [執筆]
アフリカ農業の今 坂梨健太 [執筆]
食料・農業と環境のかかわり 宇山満 [執筆]
歴史の中の日本農業 野田公夫 [執筆]
遊牧民の歴史と農耕 中田裕子 [執筆]
過去より問う環境とのかかわり 渡邊洋之 [執筆]
毎日の食と食文化 落合雪野 [執筆]
持続可能な社会に求められる人材をめざして 佐藤龍子 [執筆]
新しい時代の食・農・環境の農学へ 末原達郎 [執筆]
農業をめぐるグローバルな関係 竹歳一紀 [執筆]
日本の食と農の今 石田正昭, 山口道利 [執筆]
8.

図書
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8. 食・農・環境の新時代 : 課題解決の鍵を学ぶ
龍谷大学農学部食料農業システム学科編
出版情報: 京都 : 昭和堂, 2016.4
シリーズ名: 食と農の教室 ; 2
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農業および食品産業の担い手像 香川文庸 [執筆]
協同組合としての日本の農協 石田正昭 [執筆]
食料消費の変化とフードシステム 山口道利 [執筆]
農業の展開と環境・資源問題 淡路和則 [執筆]
身近な環境を守るくふう 中川千草 [執筆]
環境を守るための制度や政策 宇山満, 竹歳一紀 [執筆]
農業および食品産業の担い手像 香川文庸 [執筆]
協同組合としての日本の農協 石田正昭 [執筆]
食料消費の変化とフードシステム 山口道利 [執筆]
9.

図書
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9. 農業環境研究 2001-2010
農業環境技術研究所編
出版情報: つくば : 農業環境技術研究所, 2011.3
シリーズ名: 農業環境研究叢書 ; 第18号
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10.

図書
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10. 農と環境と医の連携を求めて : 本の紹介55選・言葉の散策30選
陽捷行著
出版情報: 東京 : 養賢堂, 2011.4
シリーズ名: 北里大学農医連携学術叢書 ; 第9号
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