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1.

図書

図書
坂本惠, 高木美嘉, 徳間晴美編著 ; 宇都宮陽子 [ほか] 著
出版情報: 東京 : スリーエーネットワーク, 2023.10
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2.

図書

図書
氏原庸子 [ほか] 著
出版情報: 東京 : Jリサーチ出版, 2023.12
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3.

図書

図書
松田真希子, 中井精一, 坂本光代編
出版情報: 東京 : くろしお出版, 2022.10
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4.

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畑佐一味, 福留奈美著
出版情報: 東京 : くろしお出版, 2021.5
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ポリー・ザトラウスキー編
出版情報: 東京 : くろしお出版, 2021.12
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『五感で楽しむ食の日本語』の紹介と展望 ポリー・ザトラウスキー [著]
桜鯛、虹鱒、松風、時雨、杉盛り : 食文化と比喩・象徴をめぐる随感 中村明 [著]
レシピのオノマトペ : 調理の手法を伝える表現 水藤新子 [著]
食感を表すオノマトペ : クックパッドのレシピに見るおいしさ表現 福留奈美, 伊尾木将之 [著]
「生クリーム、大好き。」 : 食べ物の嗜好は語りを通してどのように共有されるか? 唐津麻理子 [著]
会話における食の評価と言語行動 : 評価は食前から始まる 小池千里 [著]
テレビの料理番組での視聴者が食べたくなる食べ物の評価 ポリー・ザトラウスキー [著]
おいしさのカタカナ語の類義分析 : 「スイートな」「ヘルシーな」「フレッシュな」があらわす意味 武藤彩加 [著]
トレンドスイーツをめぐるオノマトペのひろがり : チョコレートの味・香り・食感をどのように伝えるか 星野祐子 [著]
外国人介護士が悩む食事介助の相互作用フレーム : 「ごっくん」から「嚥下」へ 石原洋子 [著]
「インド人もびっくり」から「だんご3兄弟」まで : 食生活の引用による弁論パフォーマンス上の第3空間的駆け引き 野田眞理 [著]
大正期の『少女の友』の食のことば 石井久美子 [著]
どう描かれる?漱石・鷗外の"食べる" 高﨑みどり [著]
『五感で楽しむ食の日本語』の紹介と展望 ポリー・ザトラウスキー [著]
桜鯛、虹鱒、松風、時雨、杉盛り : 食文化と比喩・象徴をめぐる随感 中村明 [著]
レシピのオノマトペ : 調理の手法を伝える表現 水藤新子 [著]
6.

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菊地真著
出版情報: 姫路 : 学術研究出版, 2020.9
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7.

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瀬川由美, 北村貞幸, 植松真由美著
出版情報: 東京 : スリーエーネットワーク, 2018.6
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8.

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日本語検定協会, J.TEST事務局[編著]
出版情報: 東京 : 語文研究社 , 東京 : 弘正堂図書販売 (発売), 2017.7
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奥村真希, 安河内貴子著
出版情報: 東京 : アスク出版, 2012.3
シリーズ名: にほんご単語ドリル : 自然な日本語を身につけよう! : もっと話せる!もっと使える! : 日本語能力試験N1・N2レベル
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10.

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図書
倉品さやか著
出版情報: 東京 : Jリサーチ出版, 2012.5
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