close
1.

図書
図書
1. スローフード宣言 : 食べることは生きること
アリス・ウォータース, ボブ・キャロウ, クリスティーナ・ミューラー著 ; 小野寺愛訳
出版情報: 海士町 (島根県) : 海士の風 , 東京 : 英治出版 (発売), 2022.11
所蔵情報: loading…
2.

電子ブック
ＥＢ
2. 食農倫理学の長い旅 : 「食べる」のどこに倫理はあるのか (: electronic bk)
ポール・B.トンプソン著 ; 太田和彦訳
出版情報: 東京 : 勁草書房, 2021.3
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000101945
所蔵情報: loading…
3.

電子ブック
ＥＢ
3. 食の危機と農の再生 : その視点と方向を問う (: electronic bk)
祖田修著
出版情報: 東京 : 三和書籍, 2010.9
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000072587　（試読期間限定）
所蔵情報: loading…
4.

図書
図書
4. 食の危機と農の再生 : その視点と方向を問う
祖田修著
出版情報: 東京 : 三和書籍, 2010.9
所蔵情報: loading…
5.

図書
図書
5. 食の検定 : 食農3級公式テキストブック
食の検定協会編 ; 河野葉子企画・編集
出版情報: 東京 : 食の検定協会 , 東京 : 農山漁村文化協会 (発売), 2007.2
所蔵情報: loading…
6.

図書
図書
6. 地産地消と循環的農業 : スローで持続的な社会をめざして
三島徳三著
出版情報: 東京 : コモンズ, 2005.7
所蔵情報: loading…
7.

図書
図書
7. 人間と自然 : 食・農・環境の展望
祖田修, 八木宏典編著
出版情報: 東京 : 放送大学教育振興会, 2003.3
シリーズ名: 放送大学教材 ; 1542923-1-0311
所蔵情報: loading…
8.

図書
図書
8. 「生活」革命
笹崎龍雄著
出版情報: 東京 : ビジネス社, 2002.4
所蔵情報: loading…
9.

図書
図書
9. 食・農・からだの社会学
桝潟俊子, 松村和則編
出版情報: 東京 : 新曜社, 2002.11
シリーズ名: シリーズ環境社会学 / 鳥越皓之企画編集 ; 5
所蔵情報: loading…
10.

図書
図書
10. 食と農の黙示録 : あしたへ手渡すいのち
日本農業新聞著
出版情報: 東京 : 影書房, 1999.1
所蔵情報: loading…