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1.

図書
図書
1. 食と農の知識論 : 種子から食卓を繋ぐ環世界をめぐって
西川芳昭著
出版情報: 東京 : 東信堂, 2021.2
シリーズ名: 越境ブックレットシリーズ ; 4
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2.

電子ブック
ＥＢ
2. 食にまつわる55の不都合な真実 (: electronic bk)
金丸弘美 [著]
出版情報: 東京 : ディスカヴァー・トゥエンティワン, 2018
シリーズ名: ディスカヴァー携書 ; 205
オンライン: https://kinoden.kinokuniya.co.jp/Shinshu/bookdetail/p/KP00064689　（試し読み）
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3.

図書
図書
3. 検証港から見た食と農 : 自給率の危機と押し寄せる食品汚染. 改訂新版
柳澤尚著
出版情報: 京都 : クリエイツかもがわ , 京都 : かもがわ出版 (発売), 2011.2
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4.

図書
図書
4. 食の安全と環境 : 「気分のエコ」にはだまされない
松永和紀著
出版情報: 東京 : 日本評論社, 2010.4
シリーズ名: シリーズ地球と人間の環境を考える ; 11
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5.

図書
図書
5. The 4th International Students Summit on food, agriculture and environment in the new century
edited by Tokyo University of Agriculture
出版情報: Tokyo : TUA Press, 2005
シリーズ名: シリーズ・実学の森
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6.

図書
図書
6. 現代の食とアグリビジネス
大塚茂, 松原豊彦編
出版情報: 東京 : 有斐閣, 2004.5
シリーズ名: 有斐閣選書 ; [528]
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7.

図書
図書
7. 食の未来を考える
大澤勝次, 今井裕著
出版情報: 東京 : 岩波書店, 2003.6
シリーズ名: 健康と食を問い直す生物学
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8.

図書
図書
8. The 1st international students summit on food, agriculture and environment in the new century
Ed. by Tokyo University of Agriculture
出版情報: 東京 : 東京農業大学出版会, 2002.10
シリーズ名: シリーズ・実学の森
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9.

図書
図書
9. 新世紀の食と農と環境を考える : 世界学生サミットから (第1回 - 第13回)
東京農業大学編
出版情報: 東京 : 東京農業大学出版会, 2002.9-
シリーズ名: シリーズ・実学の森
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10.

図書
図書
10. 遺伝子組み換え食品
天笠啓祐[著] ; 緑風出版編集部編著
出版情報: 東京 : 緑風出版, 1996.6
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