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1.

図書
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1. Enzyme cascade design and modelling
Selin Kara, Florian Rudroff, editors
出版情報: Cham : Springer Nature Switzerland, c2021
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2.

図書
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2. これから学ぶ酵素科学
中山亨編著 ; 山下哲, 野池基義共著
出版情報: 東京 : 三共出版, 2019.10
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3.

図書
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3. 初めての酵素化学
井上國世企画立案・編集
出版情報: 東京 : シーエムシー出版, 2016.12
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4.

図書
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4. 酵素利用技術大系 : 基礎・解析から改変・高機能化・産業利用まで
小宮山眞監修
出版情報: 東京 : エヌ・ティー・エス, 2010.4
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5.

図書
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5. 「特集」代謝と老化・寿命を結ぶサーチュイン研究の最前線 : The 10th anniversary of siruin biology
今井, 真一郎 ; Guarente,Leonard
出版情報: 東京 : 羊土社, 2010.12
シリーズ名: 実験医学 ; Vol.28 No.19(2010-12)
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6.

図書
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6. 入門酵素と補酵素の化学
T.D.H.Bugg著 ; 井上國世訳
出版情報: 東京 : シュプリンガー・フェアラーク東京, 2006.3
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7.

図書
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7. エンザイムイムノアッセイはこう開発する
石川榮治著
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 2003.6
シリーズ名: 生物化学実験法 / 瓜谷郁三 [ほか] 編 ; 48
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8.

図書
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8. Biotransformations (: gw)
volume editor, K. Faber ; with contributions by W. Adam...[et al.]
出版情報: Berlin ; Tokyo : Springer, c1999
シリーズ名: Advances in biochemical engineering/biotechnology ; 63
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9.

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9. 産業用酵素の技術と市場
出版情報: 東京 : シーエムシー, 1999.4
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10.

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10. 酵素のA・B・C
中村隆雄著
出版情報: 東京 : 学会出版センター, 1998.1
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