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1.

図書
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1. これでわかる酵素利用技術 : もっと使おうもっと活かそうこんな技術
特許庁編
出版情報: 東京 : 発明協会, 1998.3
シリーズ名: 特許マップシリーズ ; . 化学||カガク ; 1
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2.

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2. 本当にふえるPCR. 新版
中山広樹著
出版情報: 東京 : 秀潤社, 1998.6
シリーズ名: 細胞工学 ; 別冊 . 目で見る実験ノートシリーズ||メ デ ミル ジッケン ノート シリーズ . バイオ実験イラストレイテッド||バイオ ジッケン イラストレイテッド ; 3
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3.

図書
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3. 細胞・代謝・ホルモン
広瀬茂久著
出版情報: 東京 : 丸善, 1997.2
シリーズ名: 基礎化学コース / 井上晴夫 [ほか] 編 ; . 生命化学||セイメイ カガク ; 3
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4.

図書
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4. 天然酵素と人工酵素
小宮山真, 八代盛夫共著
出版情報: 東京 : 丸善, 1996.3
シリーズ名: 基礎化学コース / 井上晴夫 [ほか] 編 ; . 生命化学||セイメイ カガク ; 1
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5.

図書
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5. 酵素工学概論
田中渥夫, 松野隆一共著
出版情報: 東京 : コロナ社, 1995.10
シリーズ名: バイオテクノロジー教科書シリーズ ; 8
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6.

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6. 酵素は生きている : 産業酵素へのいざない
一島英治著
出版情報: 東京 : 裳華房, 1995.10
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7.

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7. 産業用酵素
上島孝之著
出版情報: 東京 : 丸善, 1995.7
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8.

図書
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8. 暮しの中の酵素
太田隆久著
出版情報: 東京 : 東京化学同人, 1994.4
シリーズ名: 科学のとびら ; 19
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9.

図書
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9. アイソザイムの分子生物学 : 酵素・タンパク質の分子多様性を生みだすメカニズムと機能を探る
堀勝治著
出版情報: 東京 : 共立出版, 1994.4
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10.

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10. 酵素のはたらき
徳重正信著
出版情報: 東京 : 東京大学出版会, 1988.9
シリーズ名: UP biology ; 70
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