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1.

図書
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1. Enzyme cascade design and modelling
Selin Kara, Florian Rudroff, editors
出版情報: Cham : Springer Nature Switzerland, c2021
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2.

図書
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2. 酵素と応用製品の市場 (2020)
出版情報: 東京 : シーエムシー出版, 2019.12
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3.

図書
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3. 酵素応用の知識. 改訂新版
小巻利章原著 ; 白兼孝雄改訂編著
出版情報: 東京 : 幸書房, 2019.9
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4.

図書
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4. これから学ぶ酵素科学
中山亨編著 ; 山下哲, 野池基義共著
出版情報: 東京 : 三共出版, 2019.10
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5.

図書
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5. 初めての酵素化学
井上國世企画立案・編集
出版情報: 東京 : シーエムシー出版, 2016.12
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6.

図書
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6. 産業酵素の応用技術と最新動向. 普及版
井上國世監修
出版情報: 東京 : シーエムシー出版, 2015.6
シリーズ名: CMCテクニカルライブラリー ; 542 . バイオテクノロジーシリーズ||バイオテクノロジー シリーズ
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7.

図書
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7. Handbook of glycosyltransferases and related genes. 2nd ed (: set - v. 3)
Naoyuki Taniguchi ... [et al.] editors
出版情報: Tokyo : Springer, c2014
シリーズ名: Springer reference
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8.

図書
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8. 炭酸脱水酵素 : Carbonic anhydrase : EC4.2.1.1.
瀧健治著
出版情報: 福岡 : 大道学館出版部, 2013.10
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9.

図書
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9. 酵素 : 科学と工学. 改訂
虎谷哲夫 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 講談社, 2012.12
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10.

図書
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10. 酵素の開発と応用技術. 普及版
今中忠行監修
出版情報: 東京 : シーエムシー出版, 2011.8
シリーズ名: CMCテクニカルライブラリー ; 401 . バイオテクノロジーシリーズ||バイオテクノロジー シリーズ
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