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1.

図書
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1. 植物篇
吉田よし子, 菊池裕子著
出版情報: 東京 : 弘文堂, 2001.7
シリーズ名: 東南アジア市場図鑑
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2.

図書
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2. 野菜記
平野雅章著
出版情報: 東京 : 東京書房社, 1982.10
シリーズ名: 日本の食文化大系 ; 8
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目次情報:
諸菜譜 貝原益軒著
諸菜譜 貝原益軒著
3.

図書
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3. くだものと野菜の四季 : 味覚の話題
加藤要著
出版情報: 東京 : 北隆館, 1969
シリーズ名: 北隆館新書 ; . くらしの図書館||クラシ ノ トショカン
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