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1.

図書
図書
1. 食肉の多様性と未来 : たゆまぬ研究開発で時代の変化に対応
日本食肉消費総合センター [編]
出版情報: 東京 : 日本食肉消費総合センター, [2022.3]
シリーズ名: 国産食肉の安全・安心 ; 2021
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2.

図書
図書
2. 病原体の世界 : 最小にして人類最大の宿敵 : 歴史をも動かすミクロの攻防
旦部幸博, 北川善紀著
出版情報: 東京 : 講談社, 2022.8
シリーズ名: ブルーバックス ; B-2211
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3.

図書
図書
3. 安全対策の現状 : ウイルスの感染やアレルギーにどう対処するか
日本食肉消費総合センター[編]
出版情報: 東京 : 日本食肉消費総合センター, [2021.3]
シリーズ名: 国産食肉の安全・安心 ; 2020
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4.

図書
図書
4. 感染症 : ウイルス・細菌との闘い
中西真人編
出版情報: [東京] : 日経サイエンス , 東京 : 日経BPマーケティング (発売), 2020.4
シリーズ名: 別冊日経サイエンス ; 238
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5.

図書
図書
5. 病原細菌・ウイルス図鑑 = Atlas and Textbook of Pathogenic Bacteria and Viruses
新居志郎 [ほか] 編集委員
出版情報: 札幌 : 北海道大学出版会, 2017.11
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6.

電子ブック
ＥＢ
6. ウイルス・細菌の図鑑 : 感染症がよくわかる重要微生物ガイド (: electronic bk)
北里英郎, 原和矢, 中村正樹著
出版情報: 東京 : 技術評論社, 2016.1
シリーズ名: 知りたい!サイエンスILLUSTRATED ; 003
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000032404
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7.

視聴覚資料
ＡＶ
7. ウイルス感染症
医学映像教育センター制作著作
出版情報: 東京 : 医学映像教育センター, c2011
シリーズ名: 医学教育シリーズ / 医学映像教育センター製作著作 ; . 目で見る微生物学||メ デ ミル ビセイブツガク; vol. 6
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8.

図書
図書
8. 免疫・感染生物学
小安重夫 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 岩波書店, 2011.3
シリーズ名: 現代生物科学入門 / 浅島誠, 黒岩常祥, 小原雄治編 ; 5
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9.

図書
図書
9. ファージ療法とは何か : 細菌感染症の新たな脅威に立ち向かう
トーマス・ホイスラー著 ; 長野敬, 太田英彦訳
出版情報: 東京 : 青土社, 2008.7
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10.

視聴覚資料
ＡＶ
10. 新型インフルエンザの恐怖 : 調査報告 ([販売専用])
@@日本放送協会
出版情報: [東京] : NHKエンタープライズ, 2008.11
シリーズ名: NHK DVD ; . NHKスペシャル||NHK スペシャル . シリーズ最強ウイルス||シリーズ サイキョウ ウイルス ; 第2夜
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