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1.

図書
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1. キノコと人間 : 医薬・幻覚・毒キノコ
ニコラス・マネー著 ; 小川真訳
出版情報: 東京 : 築地書館, 2016.9
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2.

図書
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2. きのこの生理活性と機能性の研究. 普及版
河岸洋和監修
出版情報: 東京 : シーエムシー出版, 2011.1
シリーズ名: CMCテクニカルライブラリー ; 379 . バイオテクノロジーシリーズ||バイオテクノロジー シリーズ
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3.

図書
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3. 最新きのこ栽培技術
出版情報: 〔東京〕 : 特産情報, 2010.4
シリーズ名: きのこ年鑑別冊 ; 2010年度版
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4.

図書
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4. きのこの絵本
こいでひろしへん ; たかおかようすけえ
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2010.4
シリーズ名: そだててあそぼう ; 93
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5.

図書
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5. きのこの下には死体が眠る!? : 菌糸が織りなす不思議な世界
吹春俊光著
出版情報: 東京 : 技術評論社, 2009.6
シリーズ名: 知りたいサイエンス ; 057
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6.

図書
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6. チョコレートを滅ぼしたカビ・キノコの話 : 植物病理学入門
ニコラス・マネー著 ; 小川真訳
出版情報: 東京 : 築地書館, 2008.8
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7.

図書
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7. ふしぎな生きものカビ・キノコ : 菌学入門
ニコラス・マネー著 ; 小川真訳
出版情報: 東京 : 築地書館, 2007.12
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8.

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8. きのこの安全安心生産管理マニュアル : 考え方と実際
清田卓也著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2006.12
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9.

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9. 安心キノコ100選 : これだけ覚えれば大丈夫. 改訂 [版]
小山昇平著 ; 藤巻富雄, 鈴木進撮影
出版情報: 長野 : ほおずき書籍 , 東京 : 星雲社(発売元), 2004.7
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10.

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10. 森のきのこ採り : すぐそばにあるアナザー・ワールド
小林路子著
出版情報: 東京 : 白日社, 2003.8
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