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食生活の変化とフードシステム

フォーマット:
図書
責任表示:
豊川裕之, 安村碩之 編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 農林統計協会, 2001.10
形態:
x, 382p ; 22cm
著者名:
シリーズ名:
フードシステム学全集 ; 第2巻 <BA52268484>
書誌ID:
BA54121840  CiNiibooks
ISBN:
9784541027771 [4541027771]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 フードシステムと食品流通

高橋, 正郎(1932-)

農林統計協会
7 図書 食料経済 : フードシステムからみた食料問題

清水, みゆき(1961-), 高橋, 正郎(1932-)

オーム社
2 図書 フードシステム学の理論と体系

高橋, 正郎(1932-), 斎藤, 修(1951-)

農林統計協会
8 図書 フードシステムと食品加工・流通技術の革新

小林, 登史夫, 石谷, 孝佑(1943-), 大須賀, 弘, 佐藤, 和憲(1954-), 松永, 隆司

農林統計協会
3 図書 フードシステムの構造変化と農漁業

土井, 時久(1937-), 斎藤, 修(1951-)

農林統計協会
9 図書 フードシステムの展開と政策の役割

白石, 正彦(1942-), 生源寺, 真一(1951-)

農林統計協会
4 図書 世界の食糧問題とフードシステム

時子山, ひろみ, 荏開津, 典生(1935-)

放送大学教育振興会
10 図書 フードシステム学の世界 : 食と食料供給のパラダイム

高橋, 正郎(1932-)

農林統計協会
5 図書 食生活の現代的課題

豊川, 裕之(1932-)

放送大学教育振興会
11 図書 食生活と健康

豊川, 裕之(1932-)

大修館書店
6 電子ブック 食料経済 : フードシステムからみた食料問題

清水, みゆき(1961-), 高橋, 正郎(1932-)

オーム社
12 図書 食生活と健康

豊川, 裕之(1932-)

大修館書店