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寒天・ところてん読本 : 本物をつくる・食べる・活かす

フォーマット:
図書
責任表示:
松橋鐵治郎著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 農山漁村文化協会, 2008.9
形態:
213p : 挿図 ; 19cm
著者名:
松橋, 鐵治郎(1930-) <DA16349148>  
書誌ID:
BA87754332  CiNiibooks
ISBN:
9784540071874 [4540071874]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 信州そば凸凹発展物語 : 白いそば黒いそば

松橋, 鐵治郎(1930-)

ほおずき書籍, 星雲社 (発売)
7 図書 物をつくる仕事

「仕事」編集委員会, 日本経済評論社

日本経済評論社
2 図書 ベルクソン読本

久米, 博(1932-), 中田, 光雄(1939-), 安孫子, 信(1951-)

法政大学出版局
8 図書 夢の植物をつくる

三位, 正洋(1947-)

裳華房
3 図書 満鐵コンツェルン讀本

小島, 精一(1895-)

春秋社
9 図書 果物をつくる

北川, 博敏, 岩垣, 功(1939-), 福田, 博之(1937-)

八坂書房
4 図書 こころが動く医療コミュニケーション読本 : 入職1年目から現場で活かせる!

中島, 俊

医学書院
10 図書 マイコン読本

エレクトロニクスダイジェスト
5 図書 伝統食品の知恵

柴田書店, 藤井, 建夫(1943-), 大森, 秀聰, 外山, 健三(1927-), 志水, 寛(1926-), 松橋, &hellip;

柴田書店
11 図書 ビジネスマン読本

日本能率協会マネジメントセンター
6 電子ブック 看護管理学 : 知る・活かす

黒田, 美喜子, 川野, 雅資, 網野, 寛子

PILAR PRESS
12 図書 「食べる」文化をつくる : "共生経営"のレストラン運動

孫, 時英

ダイヤモンド社