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1.

図書

図書
中垣雅雄 [ほか著]
出版情報: 伊那 : 長野県上伊那地域振興局, 2019.3
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2.

図書

図書
酒井伸雄著
出版情報: 東京 : 吉川弘文館, 2019.3
シリーズ名: 読みなおす日本史
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3.

図書

図書
石垣悟編
出版情報: 東京 : 吉川弘文館, 2019.4
シリーズ名: 日本の食文化 ; 5
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4.

図書

図書
関沢まゆみ編
出版情報: 東京 : 吉川弘文館, 2019.11
シリーズ名: 日本の食文化 ; 6
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5.

図書

図書
ロナルド・L.サンドラー [著] ; 馬渕浩二訳
出版情報: 京都 : ナカニシヤ出版, 2019.3
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6.

図書

図書
清水貴夫著
出版情報: 京都 : あいり出版, 2019.2
シリーズ名: 叢書・地球のナラティブ
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7.

図書

図書
朝倉敏夫 [ほか] 編
出版情報: 京都 : 昭和堂, 2018.4
シリーズ名: シリーズ食を学ぶ
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8.

図書

図書
チャールズ・スペンス著 ; 長谷川圭訳
出版情報: 東京 : KADOKAWA, 2018.2
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9.

図書

図書
佐原秋生, 大岩昌子著
出版情報: 日進 : 名古屋外国語大学出版会, 2018.8
シリーズ名: 名古屋外大新書 ; 01
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10.

図書

図書
檜垣立哉著
出版情報: 京都 : 世界思想社, 2018.4
シリーズ名: 教養みらい選書 ; 002
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