イギリス菓子図鑑 : お菓子の由来と作り方 : 伝統からモダンまで、知っておきたい英国菓子135選 | 信州大学附属図書館OPAC

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イギリス菓子図鑑 : お菓子の由来と作り方 : 伝統からモダンまで、知っておきたい英国菓子135選. 増補改訂

フォーマット:: 電子ブック
責任表示:: 羽根則子著
言語:: 日本語
出版情報:: 東京 : 誠文堂新光社, 2019.5
形態:: 1 オンラインリソース : 挿図
著者名:: 羽根, 則子
書誌ID:: NB00224863
ISBN:: (: electronic bk)
9783000076374 [3000076379]

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https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000076379　（試読期間限定）

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その他の標題:	イギリス菓子図鑑 : お菓子の由来と作り方 : 伝統からモダンまで知っておきたい英国菓子135選 A comprehensive guide to British baking and puddings
主題:	菓子
分類・件名:	NDC9 : 596.65 BSH : 菓子
注記:	参考文献: p302-303
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	イギリスカシズカン : オカシノユライトツクリカタ : デントウカラモダンマデシッテオキタイエイコクカシ 135セン
その他のタイトルのヨミ、その他のヨミ:	イギリスカシズカン : オカシノユライトツクリカタ : デントウカラモダンマデシッテオキタイエイコクカシ 135セン
著者名ヨミ:	ハネ, ノリコ
件名のヨミ:	カシ
TTLL:	jpn

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