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1.

図書
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1. すしの話
篠田統著
出版情報: 京都 : 駸々堂出版, 1978.7
シリーズ名: 駸々堂ユニコンカラー双書 ; 60
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2.

図書
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2. 暮しの知恵 : 考える生活科学
篠田統著
出版情報: 町田 : 玉川大学出版部, 1978.4
シリーズ名: 玉川選書
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3.

図書
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3. 米の文化史. 増訂
篠田統著
出版情報: 東京 : 社会思想社, 1977
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4.

図書
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4. ごはんの話
篠田統, 後藤金吉著
出版情報: 京都 : 駸々堂出版, [1977.6]
シリーズ名: 駸々堂ユニコンカラー双書
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5.

図書
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5. 豆腐の話
篠田統,秋山十三子著
出版情報: 京都 : 駸々堂出版, 1976
シリーズ名: 駸々堂ユニコンカラー双書 ; 20
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6.

図書
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6. 食物誌
石毛直道, 大塚滋, 篠田統著
出版情報: 東京 : 中央公論社, 1975.7
シリーズ名: 中公新書 ; 403
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7.

図書
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7. 五穀・果実
篠田統[ほか]著
出版情報: 京都 : 光琳社出版, 1975
シリーズ名: 日本の文様 ; 21
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8.

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8. 中国食物史
篠田統著
出版情報: 東京 : 柴田書店, 1974.6
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9.

図書
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9. すしの本
篠田統著
出版情報: 東京 : 柴田書店, 1970.6
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10.

図書
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10. 米の文化史
篠田統著
出版情報: 東京 : 社会思想社, 1970.7
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