遺伝子組換え食品 : 新しい食材の科学 | 信州大学附属図書館OPAC

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遺伝子組換え食品 : 新しい食材の科学

フォーマット:

図書

責任表示:

日本農芸化学会編

言語:

日本語

出版情報:

東京 : 学会出版センター, 2000.6

形態:

xviii, 316p, 図版1枚 ; 19cm

著者名:

シリーズ名:

くらしの中の化学と生物 ; 7 <BN11345655>

書誌ID:

BA47014261

ISBN:

9784762229503 [4762229504]

子書誌情報

所蔵情報

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詳細

主題:	遺伝子組み換え食品
分類・件名:	NDC8 : 615.21 NDC9 : 615.21 BSH : 育種学 BSH : 遺伝子工学 NDLSH : 遺伝子組み換え食品 MESH : Transgenes MESH : Plants, Genetically Modified MESH : Food Technology
注記:	責任編集: 大澤勝次, 田中宥司参考文献: 節末
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	イデンシクミカエショクヒン : アタラシイショクザイノカガク
著者名ヨミ:	ニホンノウゲイカガッカイオオサワ, カツジタナカ, ヒロシ
件名のヨミ:	イクシュガクイデンシコウガクイデンシクミカエショクヒン
TTLL:	jpn

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