Blank Cover Image

タイトルと所在が表示されます

新食品衛生学要説 : 食べ物と健康・食品と衛生. 第6版

フォーマット:
図書
責任表示:
細貝祐太郎, 松本昌雄, 廣末トシ子編 ; 安達修一 [ほか] 著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 医歯薬出版, 2008.1
形態:
x, 248p ; 26cm
著者名:
細貝, 祐太郎(1928-) <DA01542133>
松本, 昌雄(1933-) <DA10763756>
廣末, トシ子
安達, 修一 <DA14210282>
影井, 昇 <DA05069172>
工藤, 泰雄 <DA0798427X>
田村, 行弘
渡辺, 昭宣
続きを見る
書誌ID:
BA84404152  CiNiibooks
ISBN:
9784263705162 [4263705165]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
子書誌情報
Loading
所蔵情報
Loading availability information
タイトルが類似している資料

類似資料:

1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
8
 
9
 
10
 
11
 
12
 
1 図書 原色食品衛生図鑑

細貝, 祐太郎 (1928-), 菅原, 竜幸 (1931-), 松本, 昌雄 (1933-), 川井, 英雄

建帛社
7 図書 食品微量元素マニュアル

細貝, 祐太郎(1928-), 堤, 忠一, 高居, 百合子

中央法規出版
2 図書 食品衛生化学物質マニュアル : 食品中の天然・汚染・生成物質の含有実態

細貝, 祐太郎(1928-)

中央法規出版
8 図書 最新食品衛生学

川田, 十三夫(1924-), 俣野, 景典

講談社
3 図書 食品衛生の歴史と科学 : 人はいかにして毒を知り食の汚染を防げるようになったか

細貝, 祐太郎(1928-)

中央法規出版
9 図書 新食品衛生学

河端, 俊治

同文書院
4 図書 食品衛生栄養便覧

岩尾, 裕之(1917-), 細貝, 祐太郎(1928-), 高居,百合子

中央法規出版
10 電子ブック 食品衛生学

西島, 基弘, 山本, 茂貴(食品衛生)

建帛社
5 図書 食品安全性セミナー

細貝, 祐太郎(1928-), 松本, 昌雄(1933-)

中央法規出版
11 電子ブック 食品衛生学

西島, 基弘, 山本, 茂貴(食品衛生)

建帛社
6 図書 食品添加物

石綿, 肇, 西島, 基弘, 細貝, 祐太郎(1928-)

中央法規出版
12 電子ブック 食品衛生学 : 食品の安全と衛生管理

岸本, 満(1959-), 津田, 謹輔(1949-), 伏木, 亨(1953-), 本田, 佳子

中山書店