フードサービス店長法律ハンドブック : すぐ使える100設問 | 信州大学附属図書館OPAC

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フードサービス店長法律ハンドブック : すぐ使える100設問

フォーマット:

電子ブック

責任表示:

「飲食店経営」編集部編 ; 神田孝 [ほか] 著

言語:

日本語

出版情報:

東京 : 商業界, 2013.6

形態:

1オンラインリソース

著者名:

「飲食店経営」編集部

消費経済研究所

鈴木, ちはる

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書誌ID:

NB00170093

ISBN:

(: electronic bk)
9783000006227 [3000006227]

子書誌情報

オンライン

https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000006227　（試読期間限定）

所蔵情報

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詳細

主題:	料理店--日本
分類・件名:	NDC9 : 673.97 NDLSH : 料理店 -- 日本
注記:	監修: 神田孝その他の著者: 井嶋倫子, 岩根康朗, 吉田孝司, 消費経済研究所その他の執筆者: 渡邉常和, 鈴木ちはる
タイトルのヨミ、その他のヨミ:	フードサービステンチョウホウリツハンドブック : スグツカエル 100セツモン
著者名ヨミ:	インショクテンケイエイヘンシュウブカンダ, タカシイジマ, ミチコイワネ, ヤスオヨシダ, タカシショウヒケイザイケンキュウジョワタナベ, ツネカズスズキ, チハル
件名のヨミ:	リョウリテン -- ニホン
TTLL:	jpn

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