close
1.

図書
図書
1. わかりやすい食品の基礎と機能性分析法
宇田靖, 大石祐一編著 ; 佐藤眞治 [ほか] 著
出版情報: 東京 : アイ・ケイコーポレーション, 2015.3
所蔵情報: loading…
2.

図書
図書
2. 新基礎食品学実験書
滝田聖親 [ほか] 共著
出版情報: 東京 : 三共出版, 2007.4
所蔵情報: loading…