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1.

図書
図書
1. 食料の世界地図. 第2版
Erik Millstone, Tim Lang [著] ; 中山里美, 高田直也訳
出版情報: 東京 : 丸善, 2009.8
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2.

図書
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2. 食と緑の環境科学 : 農林業の多面的機能とその活用
唐澤豊編著
出版情報: 長野 : 信濃毎日新聞社, 2008.3
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3.

図書
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3. 農林業がつくる地域環境と保全技術
信州大学田園環境工学研究会編
出版情報: 長野 : ほおずき書籍 , 東京 : 星雲社 (発売), 2007.6
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4.

図書
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4. 環境と農業
西尾道徳, 守山弘, 松本重男編著
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2003.3
シリーズ名: 農学基礎セミナー
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