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図書
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1. 地域資源活用食品加工総覧 (第1巻 共通編 - 追録第5号(2008年版))
農山漁村文化協会
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1999.3-2005.11
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目次情報: 続きを見る
第1巻 共通編: 地域・経営戦略と制度活用
第2巻 共通編: 販売戦略 生産・経営管理
第3巻 共通編: 加工共通技術.加工機器 品質管理 廃棄物利用
第4巻 加工品編: 米飯,もち,麺,パン,でん粉,穀粉,麩,こんにゃく
第5巻 加工品編: 漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
第6巻 加工品編: 乳・肉・卵製品,水産製品
第7巻 加工品編: 味噌,醤油,調味料,油脂,酒類, 菓子, ジャム
第8巻 加工品編: 食品以外の加工品
第9巻 素材編: 穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物
第10巻 素材編: 野菜,山菜,その他草本植物
第11巻 素材編: 果樹・樹木,きのこ
第12巻 素材編: 畜産・水産・昆虫・非食品資源
第1巻 共通編: 地域・経営戦略と制度活用
第2巻 共通編: 販売戦略 生産・経営管理
第3巻 共通編: 加工共通技術.加工機器 品質管理 廃棄物利用
2.

図書
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2. 帰農時代 : むらの元気で「不況」を超える
農山漁村文化協会
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1999.2
シリーズ名: 現代農業 ; 1999年2月号増刊
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3.

図書
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3. 東洋的環境思想の現代的意義 : 杭州大学国際シンポジウムの記録
農山漁村文化協会編集
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1999.3
シリーズ名: 人間選書 ; 225
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4.

図書
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4. 自給ルネッサンス : 縄文・江戸・21世紀
農山漁村文化協会
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1999.5
シリーズ名: 現代農業 ; 1999年5月号増刊
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5.

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5. ボランタリーコミュニティ : 環境 福祉 医療 教育 : 参加から創造へ
農山漁村文化協会[編]
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1999.8
シリーズ名: 現代農業 ; 1999年8月号増刊
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6.

図書
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6. 田園工芸 : 豊かな手仕事の創造
農山漁村文化協会
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1999.11
シリーズ名: 現代農業 ; 1999年11月号増刊
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7.

図書
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7. 水田の多面的利用
農山漁村文化協会
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1999-
シリーズ名: 農業技術大系 ; . 作物編||サクモツ ヘン ; 8
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8.

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8. 家庭でつくる生ごみ堆肥 : よくある失敗防ぐポイント
農文協編
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1999.4
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9.

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9. 6万人の人生二毛作
農山漁村文化協会
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1998.2
シリーズ名: 現代農業 ; 1998年2月号増刊 . 定年帰農||テイネン キノウ ; [パート1]
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10.

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10. 21世紀型農協 : 30の実例
農山漁村文化協会
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 1998.5
シリーズ名: 現代農業 ; 1998年5月号増刊
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