close
1.

図書

図書
上野川修一監修
出版情報: 東京 : シーエムシー出版, 2017.1
シリーズ名: CMCテクニカルライブラリー ; 601 . 食品シリーズ||ショクヒン シリーズ
所蔵情報: loading…
2.

図書

図書
上野川修一編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 2015.11
シリーズ名: 食物と健康の科学シリーズ
所蔵情報: loading…
3.

図書

図書
上野川修一著
出版情報: 東京 : 講談社, 2013.4
シリーズ名: ブルーバックス ; B-1812
所蔵情報: loading…
4.

図書

図書
上野川修一 [ほか] 編
出版情報: 東京 : 丸善出版, 2012.7
所蔵情報: loading…
5.

図書

図書
上野川修一 [ほか] 編集
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 2009.11
所蔵情報: loading…
6.

図書

図書
酒井健夫, 上野川修一編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 2008.6
所蔵情報: loading…
7.

図書

図書
上野川修一監修 = supervisor, Shuichi Kaminogawa
出版情報: 東京 : シーエムシー出版, 2007.8
所蔵情報: loading…
8.

図書

図書
上野川修一, 田之倉優編
出版情報: 東京 : 東京化学同人, 2005.3
所蔵情報: loading…
9.

図書

図書
P.M.Lydyard, A.Whelan, M.W.Fanger著 ; 上野川修一監訳
出版情報: 東京 : シュプリンガー・フェアラーク東京, 2001.12
シリーズ名: キーノートシリーズ
所蔵情報: loading…
10.

図書

図書
篠原和毅, 鈴木建夫, 上野川修一編著
出版情報: 東京 : 光琳, 2000.5
所蔵情報: loading…