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1.

図書

図書
シャンタル・プラモンドン, ジェイ・シンハ著 ; 服部雄一郎訳
出版情報: 東京 : NHK出版, 2019.5
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2.

図書

図書
ティモシー・モートン著 ; 篠原雅武訳
出版情報: 東京 : 以文社, 2018.11
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3.

図書

図書
ほう絵 ; 藤原ひろのぶ文
出版情報: 東京 : 三五館シンシャ , 東京 : フォレスト出版 (発売), 2018.10
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4.

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図書
荻野和子, 竹内茂彌, 柘植秀樹編
出版情報: 東京 : 東京化学同人, 2018.1
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5.

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図書
阪口竜也著
出版情報: 東京 : 大和書房, 2017.8
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6.

図書

図書
浦野紘平, 浦野真弥共著
出版情報: 東京 : オーム社, 2017.8
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7.

図書

図書
丹羽宇一郎著
出版情報: 東京 : PHP研究所, 2016.1
シリーズ名: PHP新書 ; 1025
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8.

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図書
清水誠編
出版情報: 東京 : 恒星社厚生閣, 2016.10
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9.

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図書
[Kirk, Othmer著] ; 日本化学会監訳
出版情報: 東京 : 丸善, 2016.9
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10.

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図書
龍谷大学農学部食料農業システム学科編
出版情報: 京都 : 昭和堂, 2016.4
シリーズ名: 食と農の教室 ; 1
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目次情報: 続きを見る
新しい時代の食・農・環境の農学へ 末原達郎 [執筆]
農業をめぐるグローバルな関係 竹歳一紀 [執筆]
日本の食と農の今 石田正昭, 山口道利 [執筆]
アフリカ農業の今 坂梨健太 [執筆]
食料・農業と環境のかかわり 宇山満 [執筆]
歴史の中の日本農業 野田公夫 [執筆]
遊牧民の歴史と農耕 中田裕子 [執筆]
過去より問う環境とのかかわり 渡邊洋之 [執筆]
毎日の食と食文化 落合雪野 [執筆]
持続可能な社会に求められる人材をめざして 佐藤龍子 [執筆]
新しい時代の食・農・環境の農学へ 末原達郎 [執筆]
農業をめぐるグローバルな関係 竹歳一紀 [執筆]
日本の食と農の今 石田正昭, 山口道利 [執筆]