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ミルクを食べる肉を食べる : ブルガリア食文化ノート

フォーマット:
図書
責任表示:
馬路泰藏, 馬路明子著
言語:
日本語; ブルガリア語; 英語
出版情報:
名古屋 : 風媒社, 2012.11
形態:
171p : 挿図 ; 21cm
著者名:
書誌ID:
BB10818440  CiNiibooks
ISBN:
9784833105583 [4833105586]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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1 図書 床下からみた白川郷 : 焔硝生産と食文化から

馬路, 泰蔵(1944-), 馬路, 明子(1946-)

風媒社
7 電子ブック 宝塚を食べる!

荷宮, 和子

青弓社
2 図書 いのちを味わう : これからの食をみすえて

馬路, 泰蔵(1944-), 馬路, 明子(1946-)

風媒社
8 図書 信州人虫を食べる

田下, 昌志, 丸山, 潔, 福本, 匡志, 横山, 裕之(1975-), 保科, 千丈(1964-)

信濃毎日新聞社
3 図書 知られざる白川郷 : 床下の焔硝が村をつくった

馬路, 泰蔵(1944-), 馬路, 明子(1946-), 小西, 省三郎(1946-), 遊座, 武(1944-), 和田, 正人(1960-)

風媒社
9 図書 虫を食べる人びと

三橋, 淳(1932-)

平凡社
4 図書 シルクを食べる : 絹の再発見

平林, 潔(1932-)

高輪出版社, 星雲社(発売)
10 図書 虫を食べる文化誌

梅谷, 献二(1931-)

創森社
5 図書 虫を食べる人びと

三橋, 淳(1932-)

平凡社
11 電子ブック 脳のため光を浴びよ肉を食べよう

和田, 秀樹(1960-)

ディスカヴァー・トゥエンティワン
6 図書 文明は緑を食べる

安田, 喜憲(1946-)

読売新聞社
12 図書 目指せ健康長寿! 肉を食べて実現しよう

日本食肉消費総合センター

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