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1.

図書
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1. 食肉パワーで目指せ!「健康長寿」 : 栄養のとり方、食べ方の工夫でもっと長生き
日本食肉消費総合センター[編]
出版情報: 東京 : 日本食肉消費総合センター, [2019.3]
シリーズ名: 食肉の栄養・機能と健康 ; 2018
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2.

図書
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2. 筋肉研究最前線 : 代謝メカニズム、栄養、老化・疾病予防、科学的トレーニング法
森谷敏夫編集協力
出版情報: 東京 : エヌ・ティー・エス(NTS), 2019.9
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3.

電子ブック
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3. すべての診療科で役立つ栄養学と食事・栄養療法 (: electronic bk)
曽根博仁編
出版情報: 東京 : 羊土社, 2019.1
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000072760　（試読期間限定）
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4.

電子ブック
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4. 栄養ケア・マネジメントQ&A40+栄養強化おやつレシピ27 : 高齢者の食事支援における管理栄養士・栄養士のアプローチ (: electronic bk)
田村佳奈美編著
出版情報: 大阪 : メディカ出版, 2019.5
シリーズ名: Nutrition care ; 2019年春季増刊 (通巻141号)
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000076102　（試読期間限定）
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5.

電子ブック
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5. 周産期・新生児栄養代謝の基礎知識を使いこなそう! (: electronic bk)
河井昌彦著
出版情報: 京都 : 金芳堂, 2019.4
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000076070　（試読期間限定）
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6.

電子ブック
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6. 私の患者になってくれてありがとう : 残存小腸0cmの短腸症候群17年間の在宅静脈栄養の軌跡 (: electronic bk)
井上善文著
出版情報: 大阪 : フジメディカル出版, 2019.9
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000082276　（試読期間限定）
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7.

電子ブック
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7. 筋肉研究最前線 : 代謝メカニズム、栄養、老化・疾病予防、科学的トレーニング法 (: electronic bk)
森谷敏夫編集協力
出版情報: 東京 : エヌ・ティー・エス, 2019.9
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000078957　（試読期間限定）
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8.

電子ブック
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8. よくわかるウサギの食事と栄養 : 食事の与え方と選び方、目的別に引けて使いやすい!ウサギの健康のために一家に一冊!. 新版 (: electronic bk)
大野瑞絵著
出版情報: 東京 : 誠文堂新光社, 2019.11
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000089202　（試読期間限定）
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9.

図書
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9. ここはハズせない乳牛栄養学 : 乳牛の科学 (1)
大場真人著
出版情報: 東京 : デーリィ・ジャパン社, 2019.4
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10.

図書
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10. 分子栄養学 : 科学的根拠に基づく食理学
板倉弘重, 近藤和雄編
出版情報: 東京 : 東京化学同人, 2019.9
シリーズ名: 新スタンダード栄養・食物シリーズ ; 13
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