close
1.

電子ブック

EB
中村羊一郎著
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2023
シリーズ名: 和食文化ブックレット ; 2 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食||ユネスコ ムケイ ブンカ イサン ニ トウロク サレタ ワショク
オンライン: https://kinoden.kinokuniya.co.jp/Shinshu/bookdetail/p/KP00086527 (試し読み)
所蔵情報: loading…
2.

図書

図書
八條忠基著
出版情報: 京都 : 淡交社, 2022.2
所蔵情報: loading…
3.

図書

図書
日本調理科学会企画・編集
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2021.12
シリーズ名: 全集伝え継ぐ日本の家庭料理 / 日本調理科学会企画・編集 ; [16]
所蔵情報: loading…
4.

電子ブック

EB
谷口貢, 板橋春夫編著
出版情報: 東京 : 八千代出版, 2017.6
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000044008 (試読期間限定)
所蔵情報: loading…
5.

図書

図書
中村羊一郎著
出版情報: 京都 : 思文閣出版, 2016.2
シリーズ名: 和食文化ブックレット ; 2 . ユネスコ無形文化遺産に登録された和食||ユネスコ ムケイ ブンカ イサン ニ トウロク サレタ ワショク
所蔵情報: loading…
6.

図書

図書
市川寛明監修
出版情報: 東京 : ポプラ社, 2015.4
シリーズ名: 再発見!くらしのなかの伝統文化 / 市川寛明監修 ; 5
所蔵情報: loading…
7.

図書

図書
湯浅浩史著
出版情報: 東京 : 朝日新聞出版, 2015.6
シリーズ名: 朝日文庫
所蔵情報: loading…
8.

図書

図書
松村賢治監修
出版情報: 東京 : PHP研究所, 2014.1
シリーズ名: PHPビジュアル実用books
所蔵情報: loading…
9.

電子ブック

EB
田中宣一, 宮田登編
出版情報: 東京 : 三省堂, 2012.11
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000015458
所蔵情報: loading…
10.

図書

図書
西本昌弘編
出版情報: 東京 : 八木書店, 2010.8
所蔵情報: loading…
目次情報:
新撰年中行事
行成大納言年中行事
敍除拾要
新撰年中行事
行成大納言年中行事
敍除拾要