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酵素利用技術大系 : 基礎・解析から改変・高機能化・産業利用まで
- フォーマット:
- 図書
- 責任表示:
- 小宮山眞監修
- 言語:
- 日本語
- 出版情報:
- 東京 : エヌ・ティー・エス, 2010.4
- 形態:
- 26, 7, 21, 993, 12, 27p ; 27cm
- 著者名:
- 小宮山, 真(1947-) <DA00799779>
- 書誌ID:
- BB01726239
- ISBN:
- 9784860432713 [4860432711]
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