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1.

電子ブック
ＥＢ
1. 魚ビジネス : 食べるのが好きな人から専門家まで楽しく読める魚の教養 (: electronic bk)
ながさき一生著
出版情報: 東京 : クロスメディア・パブリッシング , 東京 : インプレス (発売), 2023
オンライン: https://kinoden.kinokuniya.co.jp/Shinshu/bookdetail/p/KP00079018　（試し読み）
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2.

電子ブック
ＥＢ
2. カーボンニュートラルに向かう食の事業変革 : 農業・畜産・水産・食品製造・食品流通の脱CO2 (: electronic bk)
山崎康夫著
出版情報: 東京 : 幸書房, 2023
オンライン: https://kinoden.kinokuniya.co.jp/Shinshu/bookdetail/p/KP00077365　（試し読み）
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3.

電子ブック
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3. 鮮度を保つ漁業の科学 (: electronic bk)
齋藤勝裕著
出版情報: 東京 : シーアンドアール研究所, 2020
シリーズ名: Superサイエンス ;
オンライン: https://kinoden.kinokuniya.co.jp/Shinshu/bookdetail/p/KP00052484　（試し読み）
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4.

図書
図書
4. 水産と環境. オンデマンド版
清水誠編
出版情報: 東京 : 恒星社厚生閣, 2016.10
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5.

図書
図書
5. 農林水産業の未来をひらく
寺西俊一, 石田信隆編著
出版情報: 東京 : 中央経済社, 2013.1
シリーズ名: 自然資源経済論入門 / 寺西俊一, 石田信隆編著 ; 3
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6.

電子ブック
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6. 水産大百科事典. 普及版 (: electronic bk)
水産総合研究センター編集
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 2012
オンライン: https://kinoden.kinokuniya.co.jp/Shinshu/bookdetail/p/KP00017595　（試し読み）
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7.

図書
図書
7. 農林水産業の再生を考える
寺西俊一, 石田信隆編著
出版情報: 東京 : 中央経済社, 2011.11
シリーズ名: 自然資源経済論入門 / 寺西俊一, 石田信隆編著 ; 2
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8.

電子ブック
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8. 農林水産業の再生を考える (: electronic bk)
寺西俊一, 石田信隆編著
出版情報: 東京 : 中央経済社, 2011.11
シリーズ名: 自然資源経済論入門 / 寺西俊一, 石田信隆編著 ; 2
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000006081　（試読期間限定）
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9.

図書
図書
9. 農林水産業を見つめなおす
寺西俊一, 石田信隆編著
出版情報: 東京 : 中央経済社, 2010.11
シリーズ名: 自然資源経済論入門 / 寺西俊一, 石田信隆編著 ; 1
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10.

電子ブック
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10. 農林水産業を見つめなおす (: electronic bk)
寺西俊一, 石田信隆編著
出版情報: 東京 : 中央経済社, 2010.11
シリーズ名: 自然資源経済論入門 / 寺西俊一, 石田信隆編著 ; 1
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000006080　（試読期間限定）
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