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1.

図書
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1. 味覚を科学する
都甲潔編
出版情報: 東京 : 角川書店, 2002.11
シリーズ名: 角川選書 ; 345
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2.

図書
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2. 味と匂いのよもやま話 : 猫は砂糖が甘くない?バラの香りは死の匂い?
高木雅行著
出版情報: 東京 : 裳華房, 1994.11
シリーズ名: ポピュラーサイエンス
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