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1.

電子ブック
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1. 美味しいマイナー魚図鑑ミニ (: electronic bk)
藤原昌高著
出版情報: 東京 : マイナビ出版, 2020
シリーズ名: マイナビ文庫 ;
オンライン: https://kinoden.kinokuniya.co.jp/Shinshu/bookdetail/p/KP00030323　（試し読み）
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2.

電子ブック
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2. 美味しいマイナー魚介図鑑 (: electronic bk)
藤原昌高著
出版情報: 東京 : マイナビ, 2015.8
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000041851　（試読期間限定）
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3.

電子ブック
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3. 美味しいマイナー魚介図鑑 (: electronic bk)
藤原昌高著
出版情報: 東京 : マイナビ, 2015
オンライン: https://kinoden.kinokuniya.co.jp/Shinshu/bookdetail/p/KP00026525　（試し読み）
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4.

電子ブック
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4. すし図鑑 (: electronic bk)
藤原昌高著
出版情報: 東京 : マイナビ, 2013.5
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000041847　（試読期間限定）
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5.

電子ブック
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5. すし図鑑 (: electronic bk)
藤原昌高著
出版情報: 東京 : マイナビ, 2013
オンライン: https://kinoden.kinokuniya.co.jp/Shinshu/bookdetail/p/KP00026426　（試し読み）
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6.

図書
図書
6. 地域食材大百科 (第1巻 - 第15巻)
農文協編
出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会, 2010.3-
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