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1.

図書
図書
1. 食品と熟成
石谷孝佑編著
出版情報: 東京 : 光琳, 2009.1
シリーズ名: 光琳選書 ; 10
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2.

図書
図書
2. 食品の化学物質危害防止ハンドブック
安井明美, 後藤哲久, 湯川剛一郎編集委員
出版情報: 東京 : サイエンスフォーラム, 2009.5
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3.

図書
図書
3. 今考えよう、安全でゆたかな食生活・食環境 (: [セット])
足立己幸日本語版監修
出版情報: 東京 : 文溪堂, 2009.3
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4.

図書
図書
4. 健康な食事とは
キャロル・バラード著 ; 北原由美子訳
出版情報: 東京 : 文溪堂, 2009.3
シリーズ名: 今考えよう、安全でゆたかな食生活・食環境 / 足立己幸日本語版監修 ; 1
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5.

図書
図書
5. その食べ物、なにが入ってる?
ニール・モリス著 ; 片神貴子訳
出版情報: 東京 : 文溪堂, 2009.3
シリーズ名: 今考えよう、安全でゆたかな食生活・食環境 / 足立己幸日本語版監修 ; 2
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6.

図書
図書
6. 食とスポーツ
ニール・モリス著 ; 吉井知代子訳
出版情報: 東京 : 文溪堂, 2009.3
シリーズ名: 今考えよう、安全でゆたかな食生活・食環境 / 足立己幸日本語版監修 ; 3
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7.

図書
図書
7. ダイエットとアレルギー
キャロル・バラード著 ; 池上小湖訳
出版情報: 東京 : 文溪堂, 2009.3
シリーズ名: 今考えよう、安全でゆたかな食生活・食環境 / 足立己幸日本語版監修 ; 4
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8.

図書
図書
8. その食べ物、どこからきたの?
ニール・モリス著 ; 笹山裕子訳
出版情報: 東京 : 文溪堂, 2009.3
シリーズ名: 今考えよう、安全でゆたかな食生活・食環境 / 足立己幸日本語版監修 ; 5
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9.

視聴覚資料
ＡＶ
9. 日本一おいしい米を作る
桜映画社企画・製作
出版情報: 東京 : 桜映画社, [2009]
シリーズ名: シリーズ安全でおいしい食べ物を考える : 山形県高畠町からのレポート / 桜映画社企画・製作 ; 1
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10.

視聴覚資料
ＡＶ
10. わたしの農業体験
桜映画社企画・製作
出版情報: 東京 : 桜映画社, [2009]
シリーズ名: シリーズ安全でおいしい食べ物を考える : 山形県高畠町からのレポート / 桜映画社企画・製作 ; 3
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