信州大学 附属図書館OPAC
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今堀, 和友 (1920-2016), 上代, 淑人 (1929-2011), 西塚, 泰美 (1932-2004), 早石, 修 (1920-2016), 村地, 孝 (1926-1990), 日本生化学会
東京化学同人
稲垣, 長典(1912-1993)
光生館
上代, 淑人(1929-), 西塚, 泰美(1932-)
Bugg, Tim, 井上, 國世
シュプリンガー・フェアラーク東京
鈴木, 梅太郎(1874-1943)
日本評論社
西塚, 泰美(1932-), 早石, 修(1920-), 和田, 博(1928-)
慶應義塾大学病院, 高田, 亮平, 桂, 英輔
慶応大学病院食養研究所ビタミン50年記念事業会
川崎, 近太郎
岩波書店
藤巻, 良知(1890-)