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食ビジネスのおもてなし学

フォーマット:
電子ブック
責任表示:
山上徹著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 学文社, 2015.1
形態:
1 オンラインリソース
著者名:
山上, 徹(1943-)  
書誌ID:
NB00179509  CiNiibooks
ISBN:
(: electronic bk)
9783000018374 [3000018377]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
子書誌情報
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オンライン
https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000018377　（試読期間限定）
所蔵情報
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