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1.

電子ブック
ＥＢ
1. ライフステージ栄養学. 改訂 (: electronic bk)
藤田美明, 池本真二編著
出版情報: 東京 : 建帛社, 2011.4
シリーズ名: 管理栄養士講座 ;
オンライン: https://elib.maruzen.co.jp/elib/html/BookDetail/Id/3000015546　（試読期間限定）
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2.

図書
図書
2. 生化学
奥恒行, 藤田美明編集
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1996.3
シリーズ名: 現代栄養科学シリーズ ; 17
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3.

図書
図書
3. 栄養学総論
藤田美明, 奥恒行編集
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1995.10
シリーズ名: 現代栄養科学シリーズ ; 1
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4.

図書
図書
4. 栄養学各論
奥恒行, 藤田美明編集
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1995.10
シリーズ名: 現代栄養科学シリーズ ; 2
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5.

図書
図書
5. 生化学
奥恒行, 藤田美明編集
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1988.1
シリーズ名: 現代人の栄養学 ; 17
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6.

図書
図書
6. 栄養学各論
奥恒行, 藤田美明編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1987.12
シリーズ名: 現代人の栄養学 ; 2
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7.

図書
図書
7. 栄養学総論
藤田美明, 奥恒行編
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 1987.11
シリーズ名: 現代人の栄養学 ; 1
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8.

図書
図書
8. 特殊栄養学. 第2版
藤田美明,大谷八峯,大中政治著
出版情報: 東京 : 同文書院, 1985.3
シリーズ名: エスカ・シリーズ / 栄養学・食品学教育研究会編
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9.

図書
図書
9. 栄養学 (上 ; 下)
藤田美明[ほか]著
出版情報: 東京 : 講談社, 1977.3
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