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1.

図書
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1. 佐々木敏の栄養データはこう読む! : 疫学研究から読み解くぶれない食べ方. 第2版
佐々木敏著
出版情報: 東京 : 女子栄養大学出版部, 2020.6
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2.

図書
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2. 世界最新の医療データが示す最強の食事術 : ハーバードの栄養学に学ぶ究極の「健康資産」の作り方
満尾正著
出版情報: 東京 : 小学館, 2020.11
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3.

図書
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3. 感染症の流行と栄養の今後 : 感染症との闘いの歴史に学ぶ新しい栄養の道
中村丁次監修
出版情報: 東京 : 日本医療企画, 2020.12
シリーズ名: 国民の栄養白書 / ヘルスケア総合政策研究所企画・編集・制作 ; 2020年度版
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4.

図書
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4. 3大栄養素 : からだをつくり、からだを動かす
女子栄養大学栄養クリニック
出版情報: 東京 : 日本図書センター, 2015.11
シリーズ名: 女子栄養大学栄養クリニックのこども栄養素えほん / 女子栄養大学栄養クリニック監修 ; 1
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5.

図書
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5. ビタミン : 健康なからだのために役立つ
女子栄養大学栄養クリニック
出版情報: 東京 : 日本図書センター, 2015.11
シリーズ名: 女子栄養大学栄養クリニックのこども栄養素えほん / 女子栄養大学栄養クリニック監修 ; 2
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6.

図書
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6. 無機質 : 骨をつくり、からだの調子を整える
女子栄養大学栄養クリニック
出版情報: 東京 : 日本図書センター, 2015.11
シリーズ名: 女子栄養大学栄養クリニックのこども栄養素えほん / 女子栄養大学栄養クリニック監修 ; 3
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7.

図書
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7. 栄養
五十嵐脩 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 実教出版, [2015]
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8.

図書
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8. 健康づくりの栄養学. 第2版
小林修平編著 ; 蕪木智子, 松本範子, 三宅義明共著
出版情報: 東京 : 建帛社, 2014.9
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9.

図書
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9. 最新栄養学 : 専門領域の最新情報
John W.Erdman Jr., Ian A.Macdonald, Steven H.Zeisel [編] ; 小川佳宏 [ほか] 翻訳編集
出版情報: 東京 : 建帛社, 2014.5
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10.

図書
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10. コンパクト基礎栄養学
近藤雅雄, 松崎広志編 ; 梶田泰孝 [ほか] 著
出版情報: 東京 : 朝倉書店, 2013.3
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