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フードサービス経営を考える : Lecture

フォーマット:
図書
責任表示:
多摩大学総合研究所, 日本フードサービス協会編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 実教出版, 1993.6
形態:
x, 338p ; 19cm
著者名:
シリーズ名:
じっきょうBOOKS ; . 多摩大学ビジネス叢書||タマ ダイガク ビジネス ソウショ ; 4 <BN09530701>
書誌ID:
BN09403635  CiNiibooks
ISBN:
9784407032062 [4407032065]  CiNii Books  Webcat Plus  Google Books
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