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日本食品標準成分表の改訂に関する調査報告 : 四訂日本食品標準成分表

フォーマット:
図書
責任表示:
科学技術庁資源調査会編
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 大蔵省印刷局, 1982.11
形態:
xiii, 707p ; 26cm
著者名:
科学技術庁資源調査会 <DA00757961>  
シリーズ名:
科学技術庁資源調査会報告 ; 第87号 <BN00712335>
書誌ID:
BN08162056   CiNiibooks
ISBN:
9784173116911 [4173116918]
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科学技術庁資源調査会

大蔵省印刷局

香川, 芳子(1931-), 科学技術庁資源調査会

女子栄養大学出版部

安本, 教伝, 竹内, 昌昭(1935-), 安井, 明美(1949-), 渡邊, 智子

建帛社

科学技術庁資源調査会, 香川, 綾(1899-1997)

女子栄養大学出版部

646食品成分表編集委員会, 一橋出版, 科学技術庁資源調査会

一橋出版

日本栄養士会

第一出版

細谷, 憲政(1925-), 全国調理師養成施設協会

全国調理師養成施設協会, 調理栄養教育公社 (発売)

資源協会, 総理府資源調査会食糧部会

第一出版

食品成分研究調査会

医歯薬出版

6 図書 食品成分表

科学技術庁資源調査会

一橋出版

香川, 芳子(1931-), 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会

女子栄養大学出版部