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中国料理大全

フォーマット:
図書
責任表示:
相賀徹夫編著
出版情報:
東京 : 小学館, 1985.7-1986.5
形態:
5冊 ; 37cm
著者名:
書誌ID:
BN04819545   CiNiibooks
子書誌情報
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所蔵情報
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1 図書 四川料理

相賀, 徹夫, 中山, 時子(1922-), 陳, 舜臣(1924-2015)

小学館

7 図書 中国の歴史

陳, 舜臣(1924-2015)

講談社

2 図書 北京料理

相賀, 徹夫, 中山, 時子(1922-), 陳, 舜臣(1924-2015)

小学館

8 図書 中国五千年

陳, 舜臣(1924-2015)

講談社

3 図書 広東料理

相賀, 徹夫, 中山, 時子(1922-), 陳, 舜臣(1924-2015)

小学館

9 図書 中国任侠伝

陳, 舜臣(1924-2015)

文藝春秋

4 図書 江南料理

相賀, 徹夫, 中山, 時子(1922-), 陳, 舜臣(1924-2015)

小学館

10 図書 中国畸人伝

陳, 舜臣(1924-2015)

新潮社

5 図書 総合調理編

相賀, 徹夫, 中山, 時子(1922-), 陳, 舜臣(1924-2015)

小学館

11 図書 中国の歴史

陳, 舜臣(1924-2015)

平凡社

6 図書 中国傑物伝

陳, 舜臣(1924-2015)

中央公論社

12 図書 小説十八史略

陳, 舜臣(1924-2015)

講談社