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食品工業の伝熱と蒸発

フォーマット:
図書
責任表示:
中島敏, 小林次郎著
言語:
日本語
出版情報:
東京 : 光琳書院, 1964.6
形態:
269p ; 22cm
著者名:
シリーズ名:
食品工学シリーズ ; 7 <BN01919634>
書誌ID:
BN03896890  CiNiibooks
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